そんな毎日、こんな毎日

空腹時以外はいつもゴキゲンな都内在住の会社員＆薬膳コンシェルジュ。 美味しいはシアワセだ！をモットーに美味しく楽しく過ごす日々のあれこれを綴っています。

カテゴリ： ★おうちdeごはん

この週末に全て冷凍でベーグル15個、玄米おにぎり20個、鶏肉パック10個が到着することになっておりまして先週のごはんは不健康ごはんになろうが冷凍食材を使う！が一番の課題。ベーグルとおにぎりは昨日到着 これから鶏肉が届くけれどなんとか入りそうでひと安心。滅

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この記事はPRを含みます平和なムショク生活、出かけない日は相変わらずボケーっと過ごしているのであまりお腹が空きません（苦笑）なので、朝ごぱんの後は15時近くに遅めのお昼、18時ぐらいに眠くなるのでコーヒー飲みがてら、ちょこっとオヤツ。20時ぐらいにスープやおやき

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昨日はりんごストアにあいぽんのバッテリー交換へ。かなり前に銀座店に伺った時はスタッフの対応最悪だったけれど今回、皆さん、非常にご親切でよかった、よかった。久しぶりにバッテリーの最大容量100%という表示を見たわ。これで朝から夜までノー充電で大丈夫かしら。新し

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BBAニート生活にもすっかり慣れ、毎日ゆるゆるだらだら過ごし最近は週2ぐらいランチに出かけその他の日は家で映えないごはんを食べてます。あまり動かないので朝ごはんの後、15時ぐらいまでお腹が空かない燃費のいい身体が出来上がりつつある。先週後半、モーレツに牛肉が食

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この記事はPRを含みます昨日は大雨だったので完全引きこもり。在職中、ほぼ同級生のおっちゃんにいただいたちょっといい日本酒、呑みますわ仙台にある勝山酒造の伝という純米大吟醸ですってよ。ツマミもちょこちょこ用意したわ。シャインさまで大好きなフルーツ白和えフルー

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この記事はPRを含みますアンチエイジングには黒い食べ物が良いというのが薬膳的なお約束でございまして色々なものに黒すりごまをふりかけているのだけれどスーパーセールではこちらを購入 最近はこちらの黒ごまそうめんがお気に入り。 島原手延べそうめん 黒ごまそう

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長野駅近くの竹風堂で栗おこわを買ってまいりました。このために長野に行ったといっても過言ではございません。新幹線をメトロのように使える大人の休日倶楽部パス、最高！かねがね買って帰りたいと思いつついつも買いそびれてしまっていた栗おこわ。ほかほか状態でお包みい

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この記事はPRを含みます一昨日、サクッと長野に行った際、野菜を購入してきたのでオシャレなスパイスを使ってとうもろこしのちょっとスパイシーなグリルを作ってみたのですよ。調理はノンフライヤーにお任せし、仕上げにチーズとパセリを散らしておいしくいただき大満足。【

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昨夜の地震、寝ている時間だからそこそこ大きく感じたけれど我が家、寝室に倒れた時にベッドにあたりそうな家具は一切置いていないのでじぃっと揺れがおさまるまでベッドに横になっておりました。ベッド脇に防災用スリッパと懐中電灯を置いているのだけれどこのままただの「

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あっという間にBBAニート生活が1ヶ月を迎えました！曜日感覚はゴミ捨ての日で確認する日々でございます。毎日、何をしてるかというと、ボケーっとしてます（笑）退職前から8月は猛暑だろうから活動も鈍るし今までのお疲れ癒しのためにボーッとすると決めていた至福の腑抜け期

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この記事はPRを含みます最近よく見かける花びら茸。ぱっと見、白きくらげっぽいのでお買上げ。なぜなら、こちらのキットで参鶏湯を作ろうと思ったのですよ。自分で揃えるのはちょっと大変な８つの素材がセットになっています。 高麗人参、なつめ、クコの実、白きくら

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昨日は祝日なので午前中に活動を終えたいと10時過ぎにオーケーへ。枝豆フォカッチャ、買ってみたわ。これ、なかなかおいしかった！その前に開店10分後の三越を通り抜けたのだけれど朝からお弁当を買うお客さまで大賑わい。あちらこちらで列ができておりました。皆さま、お弁

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この記事はPRを含みます家にずっといるとあまりお腹が空かないので食事タイムが乱れがち。規則正しく過ごすようにしないとダメね。と、いうことで、本日の遅い地味滋味昼ごはんです。軽くて使いやすいので毎日のように使っている半月盆ただ今、セール中です。 本日のメ

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この記事はPRを含みます今年の夏は今のところ楽勝で乗り切れておりまして食欲も全く落ちず、夜もすやすやと眠れております。今のところ、意外と東京は涼しくない？と、いうことで昨日のお昼ごはんは焼肉丼でございました。 こちらのタレ漬け牛ハラミを使いました。一袋20

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この記事はPRを含みます昨夜は少し涼しかったのでしゃぶしゃぶにいたしました。ぷるるんとした白キクラゲ入りよ〜。【PR】今回のしゃぶしゃぶは気候による心身の変化や不調に補う季節によって変わる薬膳素材入り 今の時期は「長夏」でさんざし、陳皮、フェンネル、鷹の

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昨日の午後のこと。そろそろ平日昼間にお買物なさるマダムたちが帰宅される15時過ぎを狙って熊本館に行ってみるも予想以上の長蛇の列。店内かなり品薄そうだったし1時間は待ちそうなのであっさり断念。もう少し落ち着いてから来よう。この週末、ご訪問を検討されてる皆さまく

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この記事はPRを含みます今日は少し涼しい一日でございますね。お出かけしちゃうとなんだかんだお買物しちゃうので本日は完全引きこもり。そういえば、昨日は土用の丑の日でございましたね。食べそびれてしまったので少し遅れて今日のお昼はうな玉丼です。うなぎ、好きなのだ

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我が家の冷凍庫に常備している親子丼の素がお買物マラソンで半額になっております！ 老舗水炊き専門店の水炊きスープをベースにしていてあっさり系のお味でおいしいのですよ。スープたっぷりめの個別パックを解凍してから使うのだけれど急いでいる時は水に浸けて急速解凍

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今日のお昼ごはんはパスタと桃モッツァ。ZENBヌードルをレンチンしおいしいパスタソースで和えるだけ。今日は桜エビのペペロンチーノ。ZENBヌードルはレンチン後軽くお湯で洗うと豆臭さが抜けるのでそこだけはひと手間かけておく。 冷凍庫にあるとうれしいパスタソースは

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とうとう本日で長年の奴隷生活とお別れでございます！ひゃほーーーっ！事務所が六本木に移転して約２年半。オヂサンが勘違いの独裁者になって別事業を始め、その赤字を絶対にうちの仕事で補填してるでしょ？！と思う無謀な仕事の取りっぷりで本当にキツかった。ま、まだ引退

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ダブル台風直撃を想定していたので週末は完全引きこもり。金曜夜、食料調達のためにカレーストックの後に お値引きピークタイムの松屋と三越へ。モロゾフの95周年プリンを買いたかったのだけど無念の売切れ。 95周年プリンと崎陽軒のギョウザは買いたい日に限って売切れてい

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この記事はPRを含みますお出かけしない日の休日の地味滋味昼ごはん。健康おかずの色々のっけ丼でおかひじきの黒ごま和え、納豆、カニもずく酢、いぶりがっこだし、明太えのきキャベツ。コレステロールは水溶性食物繊維と一緒に排出できると聞いたのでせっせと取り入れやすい

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この時期のお楽しみ実山椒を買ってまいりました。去年はお仕事ストレスMAXで全くやる気がおきなかったけれど今年はやる気満々です！本当にストレスって人をダメにすると実感している。枝を取るチマチマ作業、アタクシの大好きな作業でございます。キレイキレイに取り除き、下

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この記事はPRを含みます本日のお昼ごはんは塩麴漬けのサーモン丼サーモンは白糠町の返礼品のアトランティックサーモン。 エンペラーサーモンの方が人気だけれどアタクシには脂ノリノリすぎるので程よい脂のリのアトランティックサーモンがお気に入り。塩麹漬けで旨みマシ

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この記事はPRを含みます本日お昼ごはんはかわいいお惣菜の詰合せ。昨夜、少し遅い時間の銀座三越でちょうど半額タイムがスタートしたばかりの美濃吉さんでお惣菜セット「花の宴」を購入。「本日中にお召し上がりください」とお声掛けいただいたけれど自己責任で本日いただき

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この記事はPRを含みますコレステロール対策で魚生活が定着しつつあるアタクシの食卓。そういえば、サバは買っても豚バラはこの1年半ぐらい買っていない。でも、意外と困らないものね。と、いうことでつい先日の夜ごはんはザ・和食でございます。和食にはこちらの半月盆

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土曜日、丸っとお出かけしてしまったので昨日は引きこもるつもりでちょっと遅めのお昼は前日予約の宅配すしで銀のさら。先月使えなかったお誕生日クーポンと母の日イベントのポイント30%バックでお得にオーダー。Uberは頼まないけれど釜寅と銀のさらは頼んでしまう。ポチポチ

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この記事はPRを含みます最近、休日も平日と同じ時間に起きるようにしているのだけれど今日は久しぶりに爆睡してしまい起きたら11時近くになってしまった。あらららら。連休最終日に冬物丸っと洗う予定でいたのだけれどお天気もイマイチだし週末に延期かな。と、いうことで、

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この記事はPRを含みます先週後半からノドの奥に風邪さん、こんにちは。な気配を感じていたのでございますが、とうとうゴッホゴホの咳となってしまい昨日は安静に。ごはんもあるもので簡単にチヂミと野菜の副菜で。ま、いつも簡単だけどね。チヂミはぴょんぴょん舎の焼くだけ

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この記事はPRを含みます昨日、電車がかなり空いていて大型GW連休の方、意外と多いのね。いいなー。いいなー。と、いうことで、通常営業の自分を褒めたたえるべく昨日の夜ごはんはうな丼でございました。国産うなぎの大五うなぎ工房さんの１尾120gもあるビッグサイズのうなぎ

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この記事はPRを含みますホタルイカの季節も終わりつつあるのでホタルイカとクレソンの炊き込みごはん。▼こちらのレシピを参考にいたしました。 １合だけなのでレンチン炊飯！ガラス炊飯鍋、激推しです！お米はこちらのソフトブラン玄米。食物繊維やビタミン、ミネラルなど玄

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先月のスーパーセールの時に買っていた親子丼の素。冷凍スペースの確保のため1か月ほど配送先送りにしてつい先日、到着。とりスープをリピ買いしていたけれど親子丼の素をセールの際に購入してみたら水炊きスープをベースにしていてあっさり系のお味でおいしかったので最近は

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この記事はPRを含みます昨日の夜ごはんは焼肉バーガーでございました。この焼肉バーガーは焼肉トラジのお品。焼肉、和牛、ハンバーグの３種セットから和牛を選んでみました。甘辛タレの焼肉がたっぷりサンドされていてとってもおいしい！ただ、、、かなり濃いめのお味なので

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この記事はPRを含みます昨日の夜ごはんはもつ鍋でございました。もつ鍋、久々だわ。今回のもつ鍋は少し変わっていてスープともつが一緒に冷凍されているタイプ。２～３人前ということだけれど２セットになっているのでおひとりさまでも楽しみやすくかなりうれしい！解凍しそ

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この記事はPRを含みます昨夜はカロリー過多な贅沢ごはんだったので本日のお昼は常備菜の整理を兼ねた地味滋味ごはん。きざみめかぶと納豆の組合せが最近のマイブームです。にら玉のおみそ汁が飲みたくなったので卵を溶いてふんわりと。乾燥えのきとしいたけパウダー、粉なっ

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