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平和なムショク生活、
出かけない日は相変わらず
ボケーっと過ごしているので
あまりお腹が空きません（苦笑）
なので、朝ごぱんの後は
15時近くに遅めのお昼、
18時ぐらいに眠くなるので
コーヒー飲みがてら、ちょこっとオヤツ。
20時ぐらいにスープやおやきや
豚まんなんかをちょこっと食べて
１日が終了。
食べたいものは色々あるのに
胃袋ちゃん的に入れられないのが
哀しいBBAなのであった。
スープはセールの時に大量購入！
冷凍庫パンパンだけれど
そろそろこの豚まんが買いたい
ふるさと納税の五十番の中華まんセットも
頼んでみたいけれど冷凍庫問題で頼めず。
と、いうことで
先週末から今週の家ごはん。
ホタテとエビキムチののっけ丼
プリッとしたホタテとエビを贅沢にのせ、
辛さ緩和のために真ん中に卵黄、
仕上げにごま油をたら～り。
激辛を心配しつつ食べてみたのだけれど
辛さにヘナチョコなアタクシでも
おいしくいただけるピリ辛具合。
ごはんにも合うけれど
ビール、欲しくなったわ。
ビール、欲しくなったわ。
ホタテとエビのキムチは
こちらの海鮮キムチのセットのもの
キムチの老舗「第一物産」の三代目が
監修するホタテ、エビ、イカ、つぶ貝、
スンドゥブの５点セット
【PR】翌日はアジのほぐし身丼
ホタテエビキムチのヤンニョムに
冷凍庫からアジの干物が発掘されたので
食べやすくほぐし
乾燥させたエゴマの葉と和えて
この立派な大根の葉で作った
ちりめん炒めと一緒にごはんにオン
この日は常備菜食べ切りワンプレート
鮭の南蛮漬け、きゅうりの塩昆布和え、
おから煮、なすの田舎煮
インスタでお料理上手な奥さまが
鮭の南蛮漬けを作ってらっしゃったので
アタクシも食べたくなって
切り身２切れ分だけ作ってみる。
南蛮漬けはこのだし酢＋しょうゆで
作ると簡単
きゅうりは塩昆布和え
16日限定＼半額！ 塩昆布 無添加 化学調味料不使用
在職中、帰宅後の夜ごはんは
やる気ゼロでパスタが多かったけれど
そういえば最近、食べてないな。と
ボロネーゼと生ピーマンのサラダ
ソースは冷凍パスタソース
10/17 朝10時まで【50％OFFクーポン配布中】12種類から選べるパスタ ソース セット10個
麺は小麦粉食べすぎ防止のための
ZENBヌードル
今週は交通会館マルシェのお野菜に
助けられた１週間でした。
今週末も買出しに行くつもり。
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