食事の最初に野菜を食べよう!くばらのベジタブルファーストスープ くばら ベジタブルファースト・スープをモニターで頂戴したのでがっつりすき焼きランチを頂いてしまった日の夜ごはんは、ヘルシーごはんにいたしましたの。 2015年09月24日
UMAMI実感!秋刀魚の塩焼きに新しくなったザ・モルツがぴったり! シルバーウィーク中、ランチタイムは外ごはん。でも、身体とお財布ちゃんの健康のため夜ごはんは家めしでございました。で、食事のお供にはサントリーさんからモニターで頂いた新しくなったザ・モルツ!最近、プレミアムモルツばかり飲んでいたから、普通のモルツは、随分と 2015年09月23日
ストウブでほっこり栗ごはん 今日は夏の様な暑さでございましたね。フリマ、暑かったー。。。で、夏の様な暑さと言いつつも夜ごはんは、秋らしく昨年食べる間もなくシーズン終了になってしまった栗ごはん2合炊くにはストウブの16センチがピッタリ♪小粒の栗も大粒に見える!ほこほことした栗にモッチリご 2015年09月20日
この夏も簡単美味しいコングクスに夢中♪ 猛暑は先週末で一段落するというハナシだったのに、、、昨日の日中も充分暑うございましたね。。。暑いので家ごはんは、ほとんどつるっと麺モノでございます。気に入ると飽きるまで食べ続けるタイプのあたくし、今年も簡単コングクスに夢中!無調整豆乳にめんつゆ、練りごま 2015年08月10日
トマト&バジルの半田素麺とマイレピ読者モデル・レピモ第1期生募集 とうとう2日連続で暑さのあまり目覚めてしまいましたわ。。。去年よりも格段に今年の夏は暑いわね。当然、休日の簡単ランチは、パスタよりも茹で時間の短い半田素麺。もう、本当にこの夏は半田素麺に夢中よ 具は、火を使わないトマト&バジル!切るだけ!混ぜるだけ!後は、 2015年07月29日
551の豚まんと今週の常備菜 2時間半も待ったのに食べるのが苦痛なほどイケてなかったスペアリブの雪辱を晴らすべく真夜中だというのに食べてしまった。。。愛する551の豚まんだって、、、やっぱり、豚肉には豚肉の美味しいキヲクで上書きしたかったのよー。551の豚まんとシウマイが冷凍室にストックされ 2015年07月28日
ファスティング2日目終了と自家製酵母スコーン ファスティング2日目終了いたしました 1日目もそれほど空腹を感じなかったけれど、2日目は全くお腹が空かない!!!このまま、何日も食事取らなくて平気なんじゃないかっ?!って、気にさえなる仙人モードのあたくし。でも、食べ物、味わえないって、つまらなーい!!!と、 2015年06月11日
風邪を追い出す薬膳ごはん 昨日は、冷房の効いた事務所で1日過ごしている間に喉が痛くて咳ゴホゴホ、お鼻ぐずぐずが悪化してしまいましたわ。。。木金と美味しい予定が入っているのにお鼻ぐずぐずさせている場合じゃないのよっ!と、本気で薬膳健康ごはん。 2015年05月28日
なんちゃって欧風カレーと100倍浸透ビタミンCとエイジングケア成分を配合!エンリッチローション ニホヒが部屋中どころか家中に充満してしまうのでドライカレーではなくフツーのカレーを作ることは滅多にないのでございますが、昨夜は珍しくフツーのカレーを作りましたの カレーにジャガイモは入れない派なので、ナスとマッシュルームとひき肉のカレーね。お好きなだけ盛 2015年05月25日
ココナッツオイルで作るスコーンと抜群の保水力!ライフセラ ダーマボーテ美容マスク パンの先生に分けていただいた自家製酵母のパン太でのスコーン作り、まだまだ飽きずに続けております。あ、、、パン太はあたくしが勝手につけた酵母ちゃんの名前ね。ほら、名前があった方が愛着が湧くからお世話し甲斐があるじゃない(笑)で、スコーンのレシピを菜種油から 2015年03月23日
ピーナツバター&チョコチップスコーンとコフレドール毛穴つるんとカバー化粧もち下地UV02 自家製酵母のパン太消費のため修行の様にスコーンを作っております。今回はピーナツバターとチョコチップ。まだまだ実験レベルなのでもったいないから(笑)バターを使わずオイルで作っているけれど、層が出来て、ぱかっと割れた!これまでで、イチバン美味しそうだわー♪今 2015年03月02日
自家製酵母のレーズンスコーン パン教室で養子に頂いた自家製酵母の「パン太」。使わないでいるとどんどん継ぎ足しで増えてしまうので、せっせとパンより手間のかからないスコーンを仕込んでおります。パン太スコーンの3回目は、大粒レーズンスコーンを焼いてみましたの。へなちょこだと思っていた我が家の 2015年02月28日
地味めし晩酌と糖質ゼロ!プリン体ゼロ!人工甘味料ゼロ!の新しいキリン氷結ZERO! 週末、箱いっぱいの宅配野菜が届いたので、常備菜を色々と作り健康地味めし晩酌いたしましたの。じぃーーーっくり煮込んだ牛筋大根が美味しゅうございました 牛筋大根には日本酒も合うけれど、ぐびぐび呑めるチューハイもいいわよね。 2015年02月26日
万世の万カツサンドで遅すぎる朝ごはん 日曜だというのに雨でございますね。。。うーん、これは、引きこもり決定。昨夜は、遅い焼肉ランチの後、三越前をふらふらしたものの妙に疲れて土曜の夜だというのに22時半にお布団イン!早起きして8時には朝ごはんを食べているはずが、、、パチパチパッチリ3時半に目が覚め 2015年02月08日
フードドライヤーの自家製ドライフルーツ 以前、楽天お買い物マラソンの時に購入いたしましたフードドライヤー。買ったまますっかり放置しておりましたけれど、ちょっと前から使い始めてみましたところ、、、自家製ドライフルーツの美味しいこと!美味しいこと!甘さがぎゅーっと凝縮されてやめられない、止まらない 2015年01月24日
金柑のシーズン 今シーズン初の金柑を購入、昨シーズン、作りそびれたオトナのスイートピクルスを作ろうかと。シナモンとかクローブとか入れてちょっとスパイシーにでも、スイートに。絶対美味しいと思うのよね。オトナピクルス。なーんて言っている間にそのまま食べちゃいそうだけど。昨夜 2014年12月28日
イイニクの日の地味な家めし鍋 本日はイイニクの日だというのに、似非ベジタリアンに焼肉を拒否され、がっくりモードで家めし地味鍋。あぁ、、、一年に一度の「イイニクの日」!それなのに、ヘルシー鍋でキブンが盛り下がりましたわ。。。来週末こそ絶対に焼肉焼き♪焼き♪しとうございす皆さまの毎日のポ 2014年11月30日
下関ふく本舗のとらふぐちりセット ぐいぐいと寒くなっていく毎日、鍋モードの日も多くなってまいりました。ランキングに参加してまーす。皆さま、毎日のポチり、本当にありがとうございまーすっ♪皆さまの口福にあたくしの美味しい♪がお役に立つと嬉しゅうございます。ポイント低迷中でございますが、ポチっ 2014年11月19日
健康家ごはんと除菌戦士ジョキンジャームービー 2日半どっぷりメタボ食だったので、さすがに昨日の夜は、極力油抜きの健康ごはん。DEAN&DELUCAで購入したちょっとイイあさりの佃煮で作ったあさりごはんに大根の鶏そぼろ煮、随分前にのらぼうで食べて美味しかったトマト入り出汁巻き卵、地味めし惣菜に野菜スープ。トマトと 2014年11月17日
丸ごとモンドールの会 寒い1日でございましたね。。。本日は、家飲みチーズ会。だらだらツマミと共に、、、追熟させた超食べごろのモンドール!お店で食べるとほんのちょびっとだけれど、今日は、ひとり1本のスプーンでザックリたっぷり。とろとろり〜んなモンドール、素晴らしく美味しゅうござい 2014年11月09日
今週の常備菜 ゆるっと過ごした連休明け、1週間ぶりの出稼ぎ先に戻るので結構、忙しいんだろうなー。。。と、覚悟しつつも出勤するのは4日だし!と、常備菜は軽めの仕込み。大根葉とじゃこの炒めもの、秋刀魚のさんが焼き、にんじんのゴマ和え、大根と厚揚げの煮物、プチトマトのマリネ、 2014年11月04日
今週の常備菜 今週は、出稼ぎ先から呼び戻されまして、、、ヲイヲイ、これ3日半の仕事量じゃないでそ?!と、テーブルをひっくり返したくなるような案件が用意されておりまして、、、徹夜したベルギービール宴会後の悪夢が蘇っております。。。明日からは何時に帰れるかわからないので、本 2014年10月28日
豆乳鍋とマジョルカマジョルカのパフ・デ・チーク 10/12は、日本豆乳協会認定の豆乳の日だったそーでございます。はぁ、、、そうなんですかー(棒)って、感じだったのだけれど、昨夜は偶然にもヘルシーな豆乳鍋にいたしました。なんと、肉抜きっ!!!豆腐とお揚げでも食べ応え充分、満足でございました。ピーラー大根もモリ 2014年10月13日
家呑みごはんと海外1dayパケ 海外旅行応援キャンペーン よしえベランダハーブ園がワサワサし過ぎておりますので、うち呑みごはんで盛大に消費!水切りヨーグルトにバジルをバーミックスでガーッとさせたバジルドレッシングのサラダに柿とキュウリのミントサラダ、サンマとイチジクのバルサミコマリネにもミント入りサラダ。それで 2014年09月24日
トウモロコシごはんと会員制ファミリーセールサイトGLAM♡SALES 大好き~な♪ 大好き~な♪ トウモロコシバターごはんを作りましたの 昨年までは粒々コーンだけで炊きこんでおりましたけれど、今年はあちらこちらで芯を一緒に入れるとトウモロコシ度がぐぐっと高くなると拝見したので、粒を包丁で、ザーッとこそげてからバター一片、塩 2014年07月28日
GWのスタートは家呑みで よいお天気の土曜日でございましたわね。 ゆるゆるとゴールデンじゃないGWに突入いたしました。 豪華11連休ではないフツーの土日の最初の夜は、ゆるゆると家呑み。 外めしは肉食だけど、家では、ほぼ肉抜きなのよ。 ランキングに参加してまーす。 皆さま、毎日のポチり、 2014年04月27日
スロークッカーの角煮と初めてのお節 よしえサンタからのスロークッカーで 角煮を作ってみましたの うきゃー! どう見ても美味しそう これで、美味しくなかったら犯罪だな。。。 ランキングに参加してまーす。 皆さま、毎日のポチり、本当にありがとうございまーすっ♪ 大きく離れて2位でございますが、ポイン 2013年12月31日
おうちプルコギ☆ナイト 昨夜は我が家でブルコギ☆ナイト。 愛読させて頂いているブロガーの皆さまが、たくさん通ってらっしゃるステキお料理教室のレシピで振舞って頂きました。 美味しゅうございましたわっ あさこさん、お疲れのところ、ありがとーぅ そして、酔っ払い用のテーブルクロスは、 2013年12月23日
寒い日には、ヴァンショー 今日は、一際、寒うございましたね。 昨日のレッスンで頂いたヴァンショーがとても美味しゅうございました。 赤ワインにフルーツとスパイス。 美味しくて身体もポカポカ。 シナモン、クローブ、カルダモンetc。 使い切れそうにないスパイスは、これで消費しよう ランキ 2013年12月17日
今年のシュトーレン 本日は、よしえシュトーレン工場、絶賛稼働中につき、更新する余裕がございませんでした。 バター4度塗り〜の、粉糖3度まぶし〜の メタボの限りを尽くしたシュトーレン 張り切って作りましたわ。 生地と同量のドライフルーツ入りの超リッチタイプ。 味見が止まらずヤヴァ 2013年11月29日
夏バテ解消・豚キムチコンククスと医師相談Q&AサービスDocotors Me 本日も暑うございました。。。 しばらくは猛暑が続くらしく夏ばてバテバテな方も多いことかと存じます。 ま、あたくしは、夏バテ知らずなのでございますが。 夏バテだけじゃなく、冷房の効いた部屋にいるとお肌も乾燥したりいたしません? そんな時にぴったりなお手軽メニュ 2013年08月08日
沖縄マンゴーひとりじめ1個喰い! ものすごぉぉく楽しみにしていた鎌倉行きが、、、 着替えもメイクも完了し、お出かけ前のお手洗いタイムから出てきてみたら、、、 ねもぴぃちゃんちのピーちゃん(インコ)骨折の病院搬送で、哀し過ぎる突然のキャンセル。。。 ま、ま、ま、まぢっすか。。。 ピーちゃんのバ 2013年07月13日
モルトと生牡蠣の贅沢忘年会 @我が家 昨日は、我が家にてスペサル贅沢な宴会でございました。 詳細は、また後日。。。 ランキングに参加してまーす。皆さまのおかげで、引き続き1位でーす 皆さまのポチリあってのランキング。本当に毎日、ありがとうございまっす ものすごーくやる気まんまんになりますの 2012年12月30日
東洋オリーブの小豆島産 新漬オリーブ @成城石井 まもなくボジョレーの解禁日。 ボジョレーには興味ございませんが、お正月にお雑煮を食べる様に、 解禁日にワインを飲むのはお約束。 今月はすでにビンボーの気配濃厚なので、家呑み決定。。。 でも、あたくしにはステキなワインのお供がございますの ランキングに参加 2012年11月14日
OGINO祭り @yoshieさんち この時ちらっと書いたけど、フードショーにて購入したお惣菜で、肉らーkoukouちゃんとOGINO祭り@yoshieさんち。荻野シェフから頂戴したツマミも堪能(笑) 2010年12月05日
ローズマリーのパンケーキ、ルッコラサラダ添え レシピブログさんから、ハーブスパイスを頂戴いたしましたー♪ レシピブログさん、ありがとーぅっす 頂戴したハーブは、パセリ・ローズマリー・ナツメグの3種類。 今回は、こちらのローズマリーを使いまして、 ローズマリーの香りパンケーキを作りましたー。 珍しく、生協 2010年02月21日