猛暑は先週末で一段落するというハナシだったのに、、、
昨日の日中も充分暑うございましたね。。。
暑いので家ごはんは、ほとんどつるっと麺モノでございます。
気に入ると飽きるまで食べ続けるタイプのあたくし、
今年も簡単コングクスに夢中！
無調整豆乳にめんつゆ、練りごま、ざく切りカットのトマトに
モロヘイヤとかおかひじきとか何かちょこっと緑のモノを入れてキムチ。
素麺、半田素麺、春雨。もう何でもコングクス！
簡単！美味しい！サイコー！
今週もまだまだ食べ続けそうな気がいたします。
で、コングクスの仕上げにパラパラ。
いや、バッサバッサかけているのは、ローストアマニ粉末。
エゴマの粉末ね。
スーパーフードでもあるアマニが簡単お手軽に摂取できちゃう！
香ばし風味でお料理に合いやすいからオススメよ♪
電車ガラガラ、今日から会社はお休みの方も多いのね。
あたくしは、フツーに出勤でございます。
お仕事の皆さま、頑張りましょうねー！
お休みの皆さま、楽しい夏休みをお過ごしくださーい
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ありがたいことに食べ歩きランキング２位でーす。
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