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最近の月曜は朝からフルスロットルな

働きっぷりなので、ぐったり。。。

疲れを癒すべく

昨夜はおうち焼肉にいたしました。

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我が家はブルーノの

ホットプレートだったのだけれど



BBAが使うには

ずい分とかわいらし過ぎないか?と

いうことで、

すっきりシンプルなホットプレート導入!

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めちゃめちゃスタイリッシュ!



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温度管理はダイヤル式。

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ちょっと焼肉屋さん風ね。


プレートはセラミックコーティングで

熱伝導も良いし、

遠赤外線効果もあるみたい。

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そして、丸洗いオッケー。これ重要!


お肉は赤城和牛の醤油だれと塩だれ。

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塩だれは生塩麹入りで旨みアップ、

醤油だれはフルーティな甘辛味で

ごはんにもビールにも合うお味付け。



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1パック120g入りの2種を

食べ切れそうな分だけ出して焼きます。

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お皿に出しみてからわかったのだけれど

このお肉、薄切りなので

ホットプレートで焼肉よりも

フライパンで牛皿定食風にした方が

よかった気がする。


そうそう、この焼き方、盛り方。



と、いうことで

焼肉は1枚ずつ焼くタイプだから

ショボイ感じになってしまったけれど

少しずつジュー!

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あっという間に焼き上がり

サンチュに包んでいただきまーす。

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めちゃめちゃやわらかジューシー!

控えめに食べようと

2パックの半分ぐらい残していたのに

おいしくて結局ほとんど焼いてしまった。

サンチュに巻いて食べたので

「焼肉」ではなく「サラダ」だったと

いうことにしておこう。


そして、タレ焼肉だと1枚焼くだけで

汚れてしまうプレート。

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ティッシュでサッとなでる程度の力で

スルスル汚れが落ちた!ブラボー!!!

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プレート、水洗いできると喜んでいたけれど

水ピカだけでキレイサッパリ!

お片付けも超ラクチンで感動!


ちなみに、フタはシリコン製。

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収納時はぺたんとつぶしておけるので

省スペース。


サイズは2タイプで我が家のはminiです。



我が家のキレイキレイ業務を一手に担う

水ピカさん。

これさえあれば他の洗剤はいらないので

全力推し!しかも大容量!



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