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最近の月曜は朝からフルスロットルな
働きっぷりなので、ぐったり。。。
疲れを癒すべく
昨夜はおうち焼肉にいたしました。

我が家はブルーノの
ホットプレートだったのだけれど
BBAが使うには
ずい分とかわいらし過ぎないか?と
いうことで、
すっきりシンプルなホットプレート導入!

めちゃめちゃスタイリッシュ!
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温度管理はダイヤル式。

ちょっと焼肉屋さん風ね。
プレートはセラミックコーティングで
熱伝導も良いし、
遠赤外線効果もあるみたい。

そして、丸洗いオッケー。これ重要!

お肉は赤城和牛の醤油だれと塩だれ。

塩だれは生塩麹入りで旨みアップ、
醤油だれはフルーティな甘辛味で
ごはんにもビールにも合うお味付け。
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1パック120g入りの2種を
食べ切れそうな分だけ出して焼きます。

お皿に出しみてからわかったのだけれど
このお肉、薄切りなので
ホットプレートで焼肉よりも
フライパンで牛皿定食風にした方が
よかった気がする。
そうそう、この焼き方、盛り方。

と、いうことで
焼肉は1枚ずつ焼くタイプだから
ショボイ感じになってしまったけれど
少しずつジュー!

あっという間に焼き上がり
サンチュに包んでいただきまーす。

めちゃめちゃやわらかジューシー!
控えめに食べようと
2パックの半分ぐらい残していたのに
おいしくて結局ほとんど焼いてしまった。
サンチュに巻いて食べたので
「焼肉」ではなく「サラダ」だったと
いうことにしておこう。
そして、タレ焼肉だと1枚焼くだけで
汚れてしまうプレート。

ティッシュでサッとなでる程度の力で
スルスル汚れが落ちた!ブラボー!!!

プレート、水洗いできると喜んでいたけれど
水ピカだけでキレイサッパリ!
お片付けも超ラクチンで感動!
ちなみに、フタはシリコン製。

収納時はぺたんとつぶしておけるので
省スペース。
サイズは2タイプで我が家のはminiです。

我が家のキレイキレイ業務を一手に担う
水ピカさん。
これさえあれば他の洗剤はいらないので
全力推し!しかも大容量!
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