オシャレな雑貨屋さんや

オーガニックフードのショップで

見かけることの多い

ピープルツリーのチョコレート。

15フレーバーが詰め合わせになった

ゴージャスなセットをいただきました。

FullSizeRender


今でこそよく聞くようになった

「フェアトレード」。

経済的・社会的に不利な立場にある人々に

それぞれの能力を充分に活かせる仕事と

収入を得る機会をもたらし

自立を図る仕組み。


ピープルツリーのチョコレートは

ボリビアやペルーのカカオ、

フィリピンの黒砂糖など

フェアトレードの原材料を使用し

25年以上もシンプルな素材で

おいしいチョコレートを

作り続けているのだそう。


しかも、

カカオ、ココアバター、黒糖、粗糖、

トッピングの素材までも

全て有機栽培のものが使用されていて

市販のチョコにありがちな

植物性油脂も乳化剤も不使用!スゴイ!

FullSizeRender

温度にデリケートなココアバターを

贅沢に使っているから

寒い季節にだけしか販売されない

チョコレートなのですよ。


今までオシャレだから高いのかと

思っていたことを全力でお詫びしたい!



余分なものを一切加えない

チョコレート作り同様に

ギフトボックスもとってもシンプル。

FullSizeRender


このボックスの中には

キュートなイラスト入りの

パッケージに包まれた板チョコが

こんなにたくさん!

FullSizeRender







【ミルク&ホワイトチョコ】

FullSizeRender

・ラズベリー
・カラメルクリスプ
・抹茶ホワイト・ライスキノアパフ
・ホワイト・アーモンド


ラズベリーはドライラズベリー入りで

甘酸っぱさが黒糖のコクのある

やさしい甘さとあわさって

とってもおいしい。

FullSizeRender

なによりチョコレート自体が

びっくりするほどおいしい!

よく「なめらかな口どけ」って

チョコのCMで聞いても

今ひとつピンとこなかったけれど

これよ!これ!このことだわっ!


FullSizeRender

・レーズン・カシューナッツ
・デーツ&フィグ
・オレンジ
・ヘーゼルナッツ
・ミルク


個人的に今のところ

イチバンのお気に入りはデーツ&フィグ!

デーツもイチジクも女性にうれしい食材だし

砂糖の代わりにデーツを使用していて

ヘルシーな上にコクのある甘みで

とーーーってもおいしい!



【ビター】

FullSizeRender

・ビターウィズストロベリー&マールドシャンパーニュ
・ビター
・ビター・ペルー75
・ビター・ザクロ


【プラントベース】

FullSizeRender

・ホワイトウィズグラウンドヘーゼルナッツ
・グラウンドオーツ・シリアルクランチ

牛乳の代わりにヘーゼルナッツと

オーツ麦を使用したプラントベース2種。


こちらはヘーゼルナッツを使用した

ホワイトチョコで

ヘーゼルナッツのコクはあるけれど

後味あっさりな軽めの味わい。

FullSizeRender

いただいてから

毎日少しずつ食べているのだけれど

さすがに食べすぎているらしく

ちょっと肌荒れしてきてしまったので

少しペースを落としてたのしんでいくつもり。


単品での販売や

バレンタイン限定品もございます。








ブログ村ハッシュタグ #おすすめスイーツ

ブログ村ハッシュタグ #スイーツ


本日も最後までご覧頂き、本当にありがとうございます。
バナーをポチッと♪応援していただけると励みになります。
ぜひぜひ、よろしくお願いいたします。
にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ にほんブログ村
皆さまの口福にあたくしの美味しいがお役に立つと嬉しゅうございます。





FullSizeRender

楽天市場の3月からのお買物で使える

1000円オフクーポンプレゼントキャンペーン

やってます!!!