さて、お食事が終了して、お楽しみのデゼール。
ハレの日なので、予約時にお誕生日会とお伝えしております。
うふふ♪楽しみだなぁ~。

お互いにお祝いし合うワタシたち。
バースディプレートは、ちゃんとそれぞれに用意して下さいました。ウレシイー♪

願い事をココロで唱え、ふーっ。
HAPPY BIRTHDAY オメデトウ アタシタチ パチパチパチ

この真っ白な1品は、デゼールのブラマンジェ。
シェフのスペシャリテだそうです。
し、しかし、真っ白過ぎて写真映えしない。。。
UFOみたいだよ。。。
大槻教授とオモシロ激論を飛ばす韮澤さんが見たら「初めて見るタイプの謎の円盤ですよっ」と、言うに違いない。TVタックル宛に写真送ろーかな。はは。
ブラマンジェって、大体が、するっと滑らかなミルクプリンタイプか、生クリームたっぷりな濃厚タイプに分かれるけれど、これはどちらとも違う感じ。
喉越しは、するっとタイプなんだけど、ミルクよりもアーモンドの香りと味がダイレクトに感じられる一品。スープもさっぱりとしているけれど、アーモンド。
さっぱりしていて、洗面器サイズで食べられそう。

ミニャルディーズは、
クグロフ、生ショコラ、サブレの3点盛り。
クグロフなんて、自分では滅多に買えないから、ちょびっとでもウレシイの。季節のクグロフは、確か桜だったけれど、これは定番のモノ。
そうそう、バースディキャンドルの土台のガトーショコラ。
食べられないのよー。吹き消した後、キャンドルは下げてくれるんだけど、その時、土台ごと下げられちゃうのですよ。思わず「ま、待ってぇぇ」と、思ってしまった。食い意地張りすぎ?

そして、色々な方の訪問記によると、ドリンクのカップは、その人のイメージに合わせて選んでくださるとのコト。
果たして、どのカップになるのかな~。と、ワクワクしてコーヒーが来るのを待っていました。

で、やってきたカップは、あらっ?
こんなにシャープなイメージですかね。ワタシ。。。
A嬢は、爽やかーなブルーのボーダー。
本人曰く、やはり、
こんなに爽やかなイメージですかね。ワタシ。。。
だってさ。

うーむ、二人とも違うと思うぅぅ。


で、おかわりを頂戴してみました。
うふふ、LovelyなRose。
こっちの方がピッタリ。
と、言うことにしておきましょー♪







ふと、気付いたら、私たち以外も皆さん記念日ランチでいらしてたご様子。
やっぱり、ここでお祝いされたら、ウレシイよね♪特にオトメの皆さん。


帰りには、お土産まで。
可愛いバッグに入った、可愛いサイズのマカロン。
お見送りは、通りの角を曲がるまで。恐縮デス。
また、是非再訪したいっ!と、強く思ったお店でした。

この後は、プレゼントを探しに行きますよー。


★ L'Embellir (ランベリー)
東京都港区南青山4-17-33
TEL 03-3423-0131/0120-791-039(予約受付)
営業時間 Lunch 木~土・祝 11:30~14:00(L.O.)
       Dinner 月~土・祝 18:00~21:30(L.O.)
定休日:日、第1・第2月

お誕生日の素敵ランチ ランベリー Vol.1は こちら。
今回、改めて感じたのは、レストランは料理の味だけが全ての評価ではない。と、言うこと。
(でも、ミシュランは、評価対象が味のみなのよね。東京版を見る限りウソっぽいけど)
ランベリー、お料理も美味しかったけれど、そのお料理をさらに美味しく、
この空間を過ごし易く。と、気を配るサービスの方々の仕事振りが見事でした。
丁寧かつフレンドリー。

あ、でも、サービススタッフの方が多いので、
ある程度、場慣れしていないとビビってしまう可能性もあるけれど。。。
よく気が付く。と、言うことは、よく見られている。と、言うことだから。

以前、ロオジエでお一人様のご婦人が食事をされている場面に出くわした。
と、言うお話を何かで読んだことがあるのですよ。
そのご婦人は、出張で東京に滞在していて、折角の東京ディナーを
憧れのロオジエで!と、来店されたと。
そのキモチに応えるように、サービスの方々が、
お一人での食事でも淋しくないように非常に細やかに気を配っていた。
と、記されていたのが印象に残っておりました。
こちらのお店でも、それに近いものを感じた。そんな午後のひと時。
特にソムリエ氏、後から経歴を見てみたら、トゥールダルジャンのご出身。ナットクです。

いや~、ステキなお誕生会でした~。
まぁ、残念なコトと言えば、これがステキmen'sプレゼンツではなく
自らセッティングしてしまったコトですかね。。。ちぇ。

プリフィクスも食べてみたいから、一人で来ちゃおうかなぁ。と、密かに思っちゃったよ。
それは、ちょっとお一人様の度が過ぎるか。。。
さすがに、しませんよ。しませんってば。