この日のランチメニューには

なかなか週末に遭遇できなかった

シュクメルリが入っていたので

張り切って訪問！

なんと、最後の1食だったわ！！！

初めて食べるよ、シュクメルリ！


松屋で販売されていた時から

気になって、気になって！

鶏肉をガーリッククリームソースで煮込んだ

ジョージアの郷土料理。

もう、これ、絶対好きでしょ！と、思ってた。


トランクカフェバージョンは、

チーズに焼き目が付いた香ばし仕上げ。

予想通り、ガーリック風味の効いた

クリームチーズシチューライスって感じで

美味しいわ～。


ごはんの「おかず」として

シチューが食卓にあがるご家庭で育った方なら

食べていると懐かしさを感じる気がする～。


羊ちゃんは鮭ビリヤニ。


鮭フレークとシラスがトッピングされて、

ちょっと和風？と、思いきや、

スパイシーなビリヤニと意外と合っておりました。

確かに、スリランカカレーなんかも

思いっきりカツオ節っぽい感じが

プラスされてるものね。


食後にはチャイをコテコテに甘くして。


ぼけ～っと外を眺めつつ、

のんびりとした休日キブンを

味わったのでありました。


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・トランクカフェ
住所：東京都中央区新川2-22-6 SJIビル 1F





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