すっかりアップしそびれておりましたが

先月、猛暑の中、パークハイアットへ。

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とりあえず、インしてすぐの

ラウンジ的な場所で少し涼む。

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ひと休みしてからエレベーターを乗り継ぎ

ニューヨークグリルへ。


羊さまのお振舞いで

ウィークエンドランチ、いただきます。

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今回はアタクシのおつかれ記念でございます。

BBAニート、おめでとう!

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あ~、おいし!


ニューヨークグリルのランチブッフェ、

2,3年全面改修だったので久々です。

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アタクシの中ではこちらのランチで

一番おいしいのはブッフェの

前菜だと思っている。


ビッグサイズのパンとたっぷりのバター。

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ん?バター、あまりミルキーさを感じず

妙に軽やかな気がするんですけど?


羊ちゃんのメインはステーキ。

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確か、大腸がんになるから

赤身肉は控えるんじゃなかったっけ?


アタクシのメインはイサキのグリル

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これがですねぇ、まさかの半生でして

作り直していただく間、

お詫びの白ワインを頂戴する。

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作り直していただいたグリルは

身はギリギリの火の入り方だけれど

皮がパリッとしていて全く違う。

そうです、これです!これが正解です!

レアと半生の決定的違いは皮ですよ。

おいしくいただけてよかったわ。


デザートタイムは場所を移して

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お祝い事はプレートを

ご用意いただけると知ったので

予約の際に羊ちゃんに

「プレートのメッセージはまかせた!」と

命じたところ、、、

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祝・アーリーリタイア♪

いや、お気持ちとしてはリタイアしたいが

まだ、ちょっとムリじゃない?

と、いいつつ、このまま逃げ切れないかを

常に考えている。


デザートブッフェは全種制覇すべく

大きめカットは半分こ。

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スイーツもそれほど食べられないので

おいしく食べ切るには半分サイズ。


ジェラートももれなくいただき

お腹ぱっつんぱっつん。

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この頃もお天気悪い日が続いていたけれど

快晴でよかった。

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・NEW YORK GRILL & BAR
住所:東京都新宿区西新宿3-7-1 パークハイアット東京 52F


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