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とってもおいしいキャロットケーキを
購入したのですよ。
このキャロケ、本当においしかったわ。

PRクーポンをいただいたので
大きなサイズだけれど
食べたさが勝って買ってしまったよ。
長さ13㎝、横幅8㎝、高さ6~8㎝と書くと
それほど大きく感じないのだけれど
最近食べていたパウンドケーキ系が
小さめだったので、
第一印象は「大きいっ!」だったわ。
冷凍ではなく冷蔵で届くので
速攻カットし、食べ切れない分は即冷凍。
注)賞味期限は1週間です。
まずは1カット、いただきます。

こちらは飛騨古川にある老舗菓子店
『大久保製菓舗』さんと
深山豆富店さんのコラボ商品で
おからを使ったキャロットケーキ。
おからにプラスして小麦粉も使用してるので
グルテンフリーではないけれど
食感はかなりしっとりほろり。

シナモンもほどよく効いていて
大人っぽいお味。
個人的にキャロットケーキは
小麦粉で作ったものよりも
もっさりしっとりとしたおからや
米粉が合うと思っている。
アタクシが好きなジャンフランソワの
キャロケは米粉だったような。
そしてフロスティングが
これまたおいしい!

クリームチーズにレモンを
プラスしているみたいでとっても軽やか。
あまりにおいしかったので
冷凍した分ももう全て食べてしまった。
レビューを拝見していたら
自宅用なのにギフト用みたいに
きれいなお包みで届いたと
書かれていた方がいらしたのだけれど
本当にギフト用みたいなお包みで到着。

よしえさんからよしえちゃんへの
思いがけないプレゼントって感じで
ちょっとうれしいキモチになったのでした。
今回購入したのはキャロットケーキですが
レモンケーキもございます。
読者様限定クーポンをいただいておりますので
よろしければご活用ください。
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こちらの商品にも使えます。
豆粉のヘルシーなドーナツも
クーポンございます。

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大好きなピーカンからから、
まとめ買いでさらにお得になっていたので
ポチッとしました!
1個でもお得だけれど、
2個、3個まとめ買いだとさらにお得です
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