最近、チョコレートの値上げが激しいし、

オマエも「チョコレート」ではなく

「準チョコレート」に

なってしまったのか。なことが多く

手作りしてみることにいたしました。



よくインスタで見かける

ココアパウダーで作るヘルシーチョコを

ココナッツオイルの代わりに

ココナッツバター、


キャラメルアーモンドとグラノーラ、


甘みはハチミツかデーツを

使用するのだけれど

ちょうど「マイノーマル」という

甘味料をいただいたので使ってみる。



この「マイノーマル」は

アルロースというイチジクに含まれる

希少糖と天然甘味料のステビアと

ラカンカをブレンドしたカロリー０の甘味料。


アヤシイ人工甘味料ではないらしい。

ガムシロップのような液体で

お味もガムシロップに近いような感じ。


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で、全部の材料を混ぜて冷やすだけ。

ココナッツオイル（バター）の

冷えたら固まる性質を利用して作るので

保存は冷蔵庫か冷凍庫。


初めてなので少なめで作ってみたけれど

まぁぁぁぁ！おいしい！



これ、普通に買うチョコより

断然おいしいわ！

しかも、美意識高めの材料しか使ってない！


おいしさ確認のために

３片食べてみたのだけれど（え？食べすぎ？）

間違いなくおいしい！

えーと、確か、

ココアパウダー8g、ココナッツバター12g、

グラノーラ20g、あめがけアーモンド25g、

アルロースシロップ大さじ1を目安に

混ぜたはず。

アタクシ、大雑把なO型なので

ちょっとぐらい入れ過ぎてもそのままよ。

ココナッツバターはココナッツオイルで

アルロースはハチミツで代用可能です。

ココアパウダー、使い切れなさそうと

思っていたけれど、

これでバンバン消費できそう！


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