今日の朝ごはんは冷凍焼芋をアレンジ。

ちょっと水分多めに感じた冷凍焼芋を
レンチンで温めてから半分にカットし、
バターを溶かしたフライパンでジュー!
仕上げにシナモンをたっぷり。

ちょうどオイコスがあったので
生クリームがわりに添えて。
水分が飛んでほっこりさアップ!

甘さはしっかりしているので
砂糖なしでスイートポテト気分が味わえて
おいしゅうございました。
つぶした焼芋と卵を混ぜてレンチンで作る
簡単ケーキという動画も見つけたので
ちょっと試してみたいキモチ。
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