健康が気になりまくるお年頃なので

昔はあまり飲まなかったおみそ汁を

1杯にあれこれ栄養を詰め込め作戦で

飲むように心がけてるのですよ。


でも、1杯だけを鍋で作るのが面倒なので

乾物と粉末だしで自作のインスタントみそ汁に

しちゃうことが多いけれど

乾物だけでも充分具だくさん。

旨みも出る乾燥えのき、

乾燥させるだけでしょ。と思って

自分で作ろうとしたのだけれど

イマイチしっかりドライにならなくて

諦めて買うことにしている。


乾物の戻りがいい（自分比）。


そして、みそを溶き入れる。



一時期、乾物を混ぜ込んだ

みそ玉作りが流行ったけれど

自家製インスタントみそ汁はさらに楽ちん。

これなら無理なく家ごはんの時に

おみそ汁も添えられる。


そんな感じで

おみそ汁頻度が高まったところ、

長らく使っていた味噌マドラーが

歪んできてしまったので、

新しい味噌マドラーにチェンジ。



これまで100均の四角いタイプを

使っていたけれど

まぁぁぁ！丸型の使いやすいコト！


こんなに使いやすさが違ったなんて！と

軽い衝撃。


あと、この先が丸いタイプは


しかも、太さも造りも

見るからにしっかりしている。



使用頻度の低いものは

100均でもいいのだけれど

頻繁に使うものは、

やっぱりちゃんとしたものが良いんだわ。

何度安物買いの銭失いをしたことか。

はい、学ばないオンナです。


と、いうことで、昨夜のごはんは

玄米おにぎりとおみそ汁。



外出しない休日はあまりお腹が空かないで

このぐらいで充分。


おにぎりはつや姫の玄米で

６種類の無添加ベジタイプ。
 
どれもおいしいけれど

普段はちょっとお高いので

セールを狙って購入。


プレーンなおにぎりには

今回はおいしいふりかけをのせて。



長いことこちらの宗田節のだし醤油を

使っていて、

おいしさを信頼しているので

そのふりかけならば

そりゃおいしいに決まってる！


しかも、原材料にこだわった無添加。　

かつお節のふりかけよりも肉厚。


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お手軽地味滋味ごはんで

健康守っていきたい！



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