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9月の駆け込みふるさと納税で
愛する焼芋を申し込んでいるのだけれど
人気なので最長90日待ちとのコト。
その寂しさを埋めるべく
箱いっぱいの冷凍焼芋が到着!

紅はるか高級焼き芋カフェ 紅茶房 様の
焼き芋食べ比べセットでございます。
2種類の焼き芋が入った
サイズ色々8本セット。

鹿児島産と熊本産の紅はるかが2種類、
大きめ小さめ混合で入っておりました。
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アイスのように半解凍の
ひんやり状態で食べるのも
おすすめらしいけれど
アタクシは普通に食べたいので
前夜から冷蔵庫で解凍します。
こちらは、知る人ぞ知る幻の
熊本県産の紅はるか。

そして、王道中の王道な
鹿児島産の紅はるか。

一旦冷凍されているので
ほくほくした感じはないけれど
しっとりとした焼き芋というより
芋羊羹に近いかな。
どちらも解凍したものをそのまま食べたら
かなりしっとりさが強く
水分多めに感じたので
ちょっとトースターで焼いてみたら
少し水分が飛んでねっとり感がアップ。
個人的には少し水分を飛ばして食べた方が
おいしさアップな気がしたわ。
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