基本的に平日の朝ごはんは

パンとコーヒーオンリーで

休日だけヨーグルトやオカズ的なものが

プラスされる日々でございます。

本当はタンパク質摂取のために

タマゴを摂るべし！と

言われているのだけれど

正直、長年の習慣で

パン以外はあまり食べたくないのよね。


で、この前の3連休の朝ごぱんは

毎朝、無添加の米粉ベーグル。



豆乳ヨーグルトと青汁をプラスして

コーヒーは豆を挽いてたっぷりと

フレンチプレスで2杯分ぐらい淹れます。




連休直前に届いた

プレーン、塩バター、塩あんバター、

アールグレイの米粉ベーグルと

マフィンセットの中から



実は、それほど期待していなかったから

やっつけ的に撮影したのだけれど

どれもとってもおいしかったのですよ。



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小麦、卵、乳製品の3大アレルゲン不使用で

原材料もこだわってらっしゃる。






まずは、アールグレイのベーグル。



アールグレイを練りこんだ生地に

ビターチョコとマカダミアナッツ入り。

自然解凍させてからレンジで20秒。

モッチモチでおいしい！



翌日は塩バターベーグルと

青汁、豆乳ヨーグルト。



バター感はちょい薄めだったので

クリームチーズと

お気に入りの食べるオリーブオイルで。



気に入ると飽きるまで食べるタイプなので

ずいぶん前に10瓶、オトナ買い！


次はこちらの12個セットを買おう。

それまで無くなりませんように～。


ベーグルだけなら15センチ、

クリチも一緒盛りなら17センチを愛用。
 


出かける予定のなかった最終日は

のんびり朝ごはんタイムが過ごせるので

おかず付き。



時間の余裕はココロの余裕！





米粉ベーグルはサイズ的には

小ぶりサイズだけれど



とってもむっちり弾力があるので

食べ応え満点で

小麦粉ベーグルにはない

米ならではのほんのりとした甘みがある。



「ベーグル」というよりも

「蒸しパン」に近い気がするけれど

他にも冷凍パンストックがあるのに

つい毎日食べてしまったほど

モチモチ好きにはたまらない

おいしいベーグルでございました。





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