今日はお昼近くの時間に

美容院に行ってきたのだけれど

連休前に比べて、暑さレベルが

一段階アップした感じがするわね。

暑かったわ。ホントに。


さてさて、

サッパリと髪を切り、さっさと帰宅。

お昼ごはんは先週からモーレツに食べたかった

ステーキピラフにいたしました。

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冷凍庫で化石化していた牛肉を救出!

お店でステーキピラフを食べようとしたら

かなりの贅沢プライスなので作りますよ!


オイル漬けのニンニクのみじん切りを

たっぷり使って、焼肉のタレで

ガツンとパンチの効いたお味付。

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あまり目立たないけれどパセリもたっぷり。

アクセントに刻んだナッツもパラリ。

アタシ、天才じゃない!?と

自分大絶賛なおいしさでございました。


ニンニクはこちらを購入しています。


ナッツはこちら。

チーズ入りになったのよ!


ノンスモークタイプは2袋でお買得。



味付けに使った

この焼肉のタレがおいしいのだけれど

はて、さて、どこで買ったんだっけ?

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うーん、たぶん、パルシステム?

もうすぐ使い切っちゃうから

備忘録として画像、残しておきたい。


あ!これだわ!

楽天、なんでも見つかるわね。



そして、

ここ2カ月近く毎週食べているアスパラ。

先週は醤油麹味の肉巻きだったので

今回は蒸し焼きにして、

タルタル風のソース添え。

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このお皿、ちょっとオシャレっぽくて

結構気に入っている。



すっかり購入したことを忘れていた

こちらのエッグクッカーを使えば

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レンチン1分足らずで

タルタル風のソースができちゃう。

なんて優秀!
    


さて、今週分の常備菜も作ったし、

日も傾いてきたので

ちょっとお出かけしてまいります。



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