先月に続き、12月もフェルミエ愛宕店の

お試しセットを購入したので備忘録。

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・モッツァレラディブーファラチリエジーネ
・バノン
・クーロンヌ ロッシュワーズ
・ブリア サヴァラン アフィネ
・デリス ド ファヴィエール トリュフ
・ブッシュ デ ネージュ
・ブルーディブーファラ
・ヴァルタレッジョ アル タルトゥーフォ
・トム オ マール
・グリュイエール(ダルパージュ)
・アッペンツェラー(黒ラベル)

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克服したいと思うものの

シェーブルはフレッシュも熟成も苦手。

ほくほくとした味わいの山のチーズ、

アッペンツェラーはやはりおいしいな。

1カットずつでもこれほどの種類が

お試しできるティスティングセット、

来年も欠かさず購入したい。




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