さてさて、

暑い日に欲するものといえば

さっぱりとした酢の物系。

我が家の冷蔵庫にも

だし酢漬け、煎り酒ピクルス、

きくいも酢漬けと酢の物常備菜だらけ。


さらに、産地ダイレクト様より頂いた

こちらのピクルスセットも加わりました。



栃木県内で採れた新鮮な野菜と

宇都宮にある北関東唯一の酢蔵

中野嘉兵衛商店のもろみ酢を使用した

「宮ぴくるす」6本セットでございます。








うずらの卵、いろいろ野菜、しいたけ


かんぴょうやしいたけ、大豆の

ピクルスって珍しい。


原材料を拝見したら、

漬け汁はもろみ酢、丸大豆しょうゆ、

みりんのみ。

〇〇エキス的なものも入っていない

完全無添加！


大豆ピクルスって

よく健康特集で紹介されてる

酢大豆に近くない？ヘルスィ～！


って、ことで、

やる気のない日のお弁当用に

常にストックしてあるレトルトカレーと


いろいろ野菜と大豆ピクルスを冷やして

今日も火を使わずに楽ちんなお昼ごはん。

カレーはスパイシーチキンにしてみた。


漬け汁がしっかりしみたピクルスは

甘ったるくなくて酸っぱさマイルド。

とっても食べやすい！

酢大豆はちょっぴり歯ごたえが残っていて

おいしい！


口の細い瓶からピクルスを出すには

先が細くてつかみやすいトングで。


これ、本当に便利だわ。



ごはんは、こちらの玄米ごはん。



しいたけピクルスも食べるの楽しみ～。

 

おいしかったら、またご報告いたします。


ギフトボックス入りなので

ヘルシー志向の方への贈り物としても

よろこばれそう。



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