元祖パクチー専門店と言えば経堂のパクチーハウスでございますが、
飲食店が立ち並ぶ通りのボロいレトロなビルの3階にあるお店は
明らかにスナックの居抜きの手作り感溢れまくるインテリア。
メニューはもちろんパクチーまみれ。
そうそう、このパクチー火鍋を食べてみたくて♪
で、さらに拝見してみたところ、、、
火鍋コース（５品） @3580
な、な、な、なんと！このお値段で飲み放題付きっ！！！まぢっすかっ！？や、や、や、安っ！
もちろん、この火鍋コースでお願いしますっ！！！
で、まずは、ビールでお疲れちゃ～ん
1品目は、生ハムパクチーサラダ
パクチーばっさーっ。
火鍋は激辛らしいので、辛さにへなちょこなあたくしが
「辛さ少し控えめで。。。」と、いくじなし発言をしたところ
火鍋だけじゃなく空芯菜炒めとアサリ炒めものも激辛なので
辛さマイルドなお料理に変更してくださいました。
ありがたや～♪
パクチーばっさーっ！と乗ったあさりのワイン蒸し
こってりとしたホルモンにクセのあるパクチー、合うわ～。
そして、パクチー火鍋タイム！
スープは激辛と白湯のＷスープね。
右端の緑のボトルはオリジナルのパクチーダレ。
これが、、、すんごい美味しいっ！！！
パクチーとニンニクとお酢と何だろう。
さっぱりしているけれど何とも言えぬ旨みがあるのよ～。
これ、白身のお魚とか鶏ハムとかと一緒に頂いても美味しいだろうな
販売していたら買って帰りたいと思う美味しさ！
パクチーの根っこもある！
セリと一緒でパクチーも根っこが美味しい！
野菜だけじゃなくお肉もあるよ～！羊・豚・鶏のミックス。
ちょこんと乗っている卵黄をお肉に絡めて、、、
グツグツしてきたら、、、
お鍋にイン！
パクダレに付けて食べると果てしなく食べられそう！
白湯スープも美味しいけれど、
辛いスープの方がコクがあって美味しいっ！
飲み放題はビール、サワー、ハイボールとほぼ何でも含まれているのだけれど、
なんとこんなお酒も飲めちゃう！
国産パクチー100％使用のパクチー de 酒！
パクチー酒って書いてあったからお店で作ったお酒なのかと思いきやれっきとした販売品でございました。
ねもぴぃちゃんが飲んでいたのをお味見させてもらったけれど、、、
うーん、あたくしはまだ修行が足りないみたいだわ（爆）
鍋の〆はラーメン。
辛いスープの方で作ってみたら
メニューに載せてもらいたいぐらい美味しかった！
とにかくパクダレが美味しくて大満足
飲み放題付きのコースなので飲んで食べて超お手頃な明朗会計！
少しだけ残念だったのは、かなり茎が太めのパクチーも混ざっていたので
そのまま食べちゃうと口当たりが悪いものもあったかな。
でも、お手頃っぷりを考えたら太い茎ぐらい外しますわよ～。
・パクチーファン
住所 東京都港区新橋4-18-4 村上ビル3階
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