今年の肉らー聖誕祭で訪問したトラットリアガンゾに
くー！喉にしみるぜぃ。
前回は、季節のお任せコースにしたのだけれど、
次回から、パンは遠慮しよう。
最近、フレンチやイタリアンでハツに遭遇する率が高いような。
鱧をカツレツにしちゃうなんて、なーんて贅沢な！
呑んじゃうよねぃ。
鮮度のよろしくないウニだとあの独特の甘みをキモチ悪く感じてしまう
4名で訪問したので、ものすっごい塊で焼かれていたオーブラック。
てか、、、牛肉って、なんだかセクシーね
で、ビッグな塊で焼かれたお肉の骨の周りも「よろしければどうぞ」！
でも、あたくしの胃袋ちゃんが意外と小さい。。。
ガンゾ、本当に何食べても美味しいなー。
がっつり！と、お肉を頂きに諭吉を握り締めて再訪いたしましたの♪
あぁ、本当に美味しかったなー。
暑い夏こそ肉がウマイっ！夏バテって何ですか？笑
この日は、長らくの喉の痛みを引きずっておりまして
アルコールは1杯にしておこうと守りに入って泡のグラスを最初にオーダー。
くー！喉にしみるぜぃ。まずは、ひと口サイズのスープから。
前回は、季節のお任せコースにしたのだけれど、
今回は、常連さまのキングがしっかりキープして下さったオーブラックを堪能する
お肉重視のビステッカコース@6500。
がっちり喰うぜっ
なので、胃袋ちゃん的にはパンを食べている余裕はない！
次回から、パンは遠慮しよう。
で、最初から肉々しいお姿のハツ。
最近、フレンチやイタリアンでハツに遭遇する率が高いような。
サクッとした歯切れの良さと赤身の様な食べ応えがあってあたくし大好き
続いて、鱧のカツレツ。
鱧をカツレツにしちゃうなんて、なーんて贅沢な！
と、チビリチビリと泡を頂いていたのだけれど、
お酒が進んじゃいそうなお料理で、たまらず、、、
呑んじゃうよねぃ。だって、呑みたくなっちゃったんだもんっ！！！
欲望には正直に生きようっ！！！
で、生うにのパスタ。
鮮度のよろしくないウニだとあの独特の甘みをキモチ悪く感じてしまう
贅沢ビンボー体質のあたくしでございますが、
このウニのパスタは、とっても美味しかった！！！
人生で初めてウニのパスタとモットチョウダイ！と、思ったわー。
そして、ウニのパスタに赤ワインは合わないでしょ。
と、ワインに口をつけずにいたところ、、、
N嬢から予想外の「パスタとワインが合う！」とのお声。
疑いつつも一緒に頂いてみたところ、、、
えぇっ！！！キャンティとこのウニパスタ、合うっ
いやー、思い込みは世界を狭くするね。
そして、待望のオーブラック種のビステッカ！！！
旨み溢れる赤身肉、うっまーーーーーーーーーーーっ
なんじゃ、こりゃーーーーーっ！！！と、叫ぶ美味しさ！
切り分けられたお姿は美しいお色でございました
てか、、、牛肉って、なんだかセクシーね
で、ビッグな塊で焼かれたお肉の骨の周りも「よろしければどうぞ」！
うっきゃーっ！！！ここ、イチバン、美味しいところじゃないのっ！
でも、あたくしの胃袋ちゃんが意外と小さい。。。
これは、残念だけれど、肉食にーさん方にお譲りしよう。。。うぅっ、無念。
そして、デザートは、満場一致でミニマンゴーとバニラアイス。
そして、デザートは、満場一致でミニマンゴーとバニラアイス。
グラッパは、苦手なので眺めるだけ（笑）
ガンゾ、本当に何食べても美味しいなー。あぁ、また、お肉わしわし頂きたいわー
・トラットリア・ガンゾ
住所 東京都中央区銀座6-3-12
TEL 03-6228-5768-
本日も最後までご覧頂き、本当にありがとうございまーすっ♪
ありがたいことに食べ歩きランキング２位でーす。
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水でもすぐに出るので助かるわー♪
