久々にランチ訪問のOGINOでございます。

ランチでもメタボメニューは健在!

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ランチメニューは、プリフィクス@2500とおまかせの@4000。

この日のラインナップは、、、
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おー!いいねぇ、いいねぇ、ナイス☆ラインナップ!

まずは、前菜。

貝のカルパッチョ ガスパチョソース

ホタテ、ツブ貝、白ミル貝が、どさどさっと入っております。
さすがに夏の間は、あたくしも前菜くらいはサッパリ系をいただきますのよ。

スープはミネラルトマトのポタージュ
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前菜がガスパッチョだったから、トマト味が被るかな。と、思いきや、全く別モノ。
トマトの甘みがぎゅっぎゅっと詰ってバケツサイズで飲める~♪

さてさて、メイン。 

この日は、夜がメタボ呑みの予定だったので、ワインはグラスで。
果実の濃厚さとやわらかさ、渋さがイイ感じに混ざったカベルネ。

斎藤さんのマリアージュ、好きだー 

で、鴨とフォアグラのパイ包み焼き
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ディナータイムだと胃袋はちきれそうになる爆弾パイ包みも
前菜・メインの構成なら楽勝で食べきれるぅ 

鴨のミンチとフォアグラの肉汁ならぬメタボ汁がじゅわ~ん 
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ご一緒頂いた肉食特訓中のこの方にお裾分け頂いた豚の美しきロゼカラー。
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常に完璧な焼き加減!
本当に荻野シェフには肉焼きレーダーが付いてると思うのよね。

満足感に浸りつつデザートタイム。

ヌガーグラッセ パッションフルーツのソース
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ハイビスカス風味の桃コンポートは、、、通常盛りと大盛りで。
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「大盛り」オーダーが通じる体育会系フレンチ(笑)

ランチ訪問は、かなり久しぶりだったけれど、満足でございました 
早く、メタボ食材満載の秋冬シーズンが来ないかなー。

・OGINO
TEL 03-5481-1333
住所 東京都世田谷区池尻2丁目20-9 1F
定休日 月曜日