皆さま、クリスマス連休は楽しく過ごされましたでせうか???
今年もサンタさん、来ないよー!!!

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クリスマス直前に盛大なる断捨離事件がございましたアタクシでございますが、
無事に連休を乗り切ることができそうでございます。
持つべきモノは、友達だー!ありがとーーーーっ(感涙)

昨日のクリスマスイブはkoukouちゃんとおデート。

2時に待ち合わせたのは、伊勢丹のキッチンステージ。
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愛するメタボフレンチシェフのレシピでのお食事が25日までだったので、
お伺いいたしましたわ。

前菜とメインは2品から選択。

前菜は、ダメージ生活からの胃袋リハビリ中なので、野菜のテリーヌ。
この時のテリーヌと一緒かな。
意外にも2時過ぎに訪問したアタクシたちの時には、
すでに野菜のテリーヌが品切れ間近でございました。

そして、メインはもちろん、フォアグラのせ煮込みハンバーグ
おうちで作る煮込みハンバーグとは、まったく違うスタイルで登場。

つか、肉爆弾って感じ(笑)
フォアグラもどどーんとのっております。
ミチミチにつまったお肉爆弾とフォアグラを一緒に頂くと肉々さとまったりさの魅惑のコラボ

美味しく頂戴いたしました