カフェ本は忘れてきちゃったけど、こっちの本はバッグに入ってた。

持ってて良かった、ケンテツ本！

「まぁ、肉で胃が疲れた行こうかなぁ」くらいのキモチでいたお店に
肉を食べずに行くなんて。。。

景福宮の4番出口を出てすぐの1階Cafe。
ここを曲がってすぐの細い路地に看板が出てるとコネストに書いてあったのだけど、、、
出てない。。。

でも、わざわざ細い路地を入っていかなくても、お目当てのお店は、
すぐ横のビルの2階にございました。
「僕の大好きな、ソウルのおいしいお店」の表紙になってる美しいビビンパのお店。
エコパプサンでございます。

おひとり夜ごはんの鉄則でピーク時を避け、早めの18時半入店。
ソウル先生のこのレポから盗んだ、おひとり必須ワードの
「ホンジャラド　ケンチャナヨ？（一人でもいいですか？)」を
ヨンさま似の（笑）優しそうなおねーさんに
ケンテツ本を握り締めたまま告げると、にこやかにお席に案内してくれましたー。
ほっ。。。

もちろん、オーダーはウリナムルピビンパッでございます。

落ち着いた店内で暖かいお茶を飲んで、ほけーっとしていると、
ガラガラガラ～と、台車がやってまいりましたー。

あっという間にパンチャンたちが、ずらりんこ～　

チヂミもあるよーん。

キムチ味のおかずばっかりじゃなくて、色々なお味があるのが嬉しいわ。
しかも、サンマまでっ！
これに白めしだけで、立派な定食よー。

しかも、ひとつひとつのおかずが、美味しいっ！！！

ニマニマと食べていると主役のビビンパさまが登場♪

ずら～り豪華な　ウリナムルビビンパッ　W10000


肉らーの心もトキメク、美しいナムル。
ごはんは、もっちもちの赤米よー。
野菜たっぷりの健康ごはんだけど、これ全部食べたら食べすぎだよね（笑）

まずは、ナムルにコチュジャンを混ぜて、混～ぜ、混ぜ。

続いて、ナムルにごはんを入れて混ぜ～、ま、ま、混ざらない。。。（汗）

赤米ごはんが、もっちもち過ぎて混ざらなーーーーーいっ！！！
じゃ、わかめスープをちょろりんと混ぜて、混～ぜ、混ぜ♪
しっかり混ざったケンテツビビンパ（勝手に命名・笑）をいっただっきーまーす。

ひゃおーーーーーん、美味しいーーーっ　
アタクシ、コチュジャンって、あんまり好きだと思えない時の方が多いんだけど、
このコチュジャン、美味しいわっ　
いっぱい入れたらコチュジャン味だけになっちゃうんじゃないかと
思ったりするけど、いっぱい入れた方が全体が美味しくなるわ。

うまーい　うまーい　　ビビンパもおかずもうまーい　

と、なんちゃってソウルタワーを眺めながら、のんびり食事。
あぁ、建物の中にいるって、シアワセだなぁ。。。

あまりに食べるのが遅すぎたのか、半分くらいしか食べていないのに、
ヌルンジとデザートがきてしまったよ。。。

ま、いつものことか。。。

全部食べたら食べすぎだよなぁ。。。なーんて言ったけど、
しっかりちゃっかり完食　
あー、健康ごはん、美味しかったなー。

コウケンテツさま
プゴクスープといい、このビビンパといい、大変美味しゅうございました　
お母さまのこちらの本も大変に役立っております。


・エコパプサン
住所(日本語)：ソウル市 鍾路区(チョンノグ)　積善洞(チョクソンドン) 94 厚(フ)ビル 2階
住所(韓国語)：서울시 종로구 적선동 94 후빌딩 2층
TEL　02-736-9136
営業時間：11：30～14：30、17：30～22：00(L.O20：30)
定休日　日曜日


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