記事をアップする上で、
甘いモノばっかり連続。とか、レッスンモノばっかり連続。などとならない様に
イロイロ散りばめつつアップしているつもりなのでございますが、、、
未アップものの写真を見ると、やたらとお皿に「赤と茶」の物体が乗っているモノが
多いことに気づきました。。。

はっ、これは、全部、肉！焼肉の画像ばかりっ！

と、慌てて、イチバン古い焼肉ネタをアーーーップ。

訪問したのは、銀座のコバウ。
もうお隣のビルに移転してしまったようだわ。
こちらは、和牛のメス肉の専門店。
って、ブランド牛みたいな、ちょっといい肉って、全部メスだと信じてたけど、
違うの？？？

まずは、かんぱーい　

この日は、ソウル旅の友・M姉とだんさーちゃんとの焼肉会。
なので、ワタクシのブログで滅多に登場しないサラダをオーダー。

うーん、女子会って感じ～。

やみつきタンの三種盛り@1880　と　コバウカルビ1人前@1450

3種類のタンは、上タン、タンさき、こりタンの盛り合わせ。
そして、こちらがコバウカルビ。

すっばらしい霜の入り方だけど、@1450と、さすがの銀座価格。。。

高価なコバウカルビ、ジブンの分はジブンで責任持って焼きましょー！

アタクシ、このくらい端っこが赤いトコロで、上がり～。

う～ん、トロケルわー、コバウカルビぃぃぃ　

さて、この辺りでマッコリ投入。
最近、店内ポスターでよく見かける、虎マッコリ。
加熱処理していない生搾りのマッコリでございます。

続いて、壷漬けカルビ@2350
こちらもお高級価格なので、お店の方に焼いていただきましょー。
べろべろ～んと、広げて、

焼いてまーす。
中は、まだ赤いけど、オッケーだそうでーす。
もちろん、食べやすくカットもしてもらいましたわ。

そして、やみつき塩ロース@1450

わぁおぉ～、なんと美しいロースさまっ　
こちらは、ささっと3秒だけ火を通して食べてね。と、言われたわ。
3秒だよっ、3秒！あっという間よー。
って、写真撮ってる場合じゃないわ。
いやー、とろけるロース、美味しかったよー。

そして、こちらは、普通のハラミ。

普通のハラミなので、お味もフツウに美味しい。

ラストの肉は、やみつきカルビ@980

おっと、コバウカルビじゃなくても、このカルビで充分美味しいわ。
〆には、ちょびっと冷麺をいただき、ごちそうさまでしたー。

あぁ、メス牛ちゃんたち美味しかったわー。
でも、やはり銀座価格。。。
大きなお財布を持ってるパパに大きな胃袋持参で、
ごちそうして頂きたいお店でございました。

・黒毛和牛雌牛専門店 焼肉 銀座 コバウ
住所　東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル5F
TEL　03-5568-5510
営業時間　月～金 17:00～24:00(L.O.23:20)
　　　　　土 16:00～24:00(L.O.23:20)日・祝 16:00～23:00(L.O.22:20)



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