テーブルには、食欲増進カラーの赤いセッティング。

前菜・サラダ・パン・メインディッシュ・デザート・コーヒーのフルコースブッフェ、
2時間制の@3150。

入口近くの少し空いていたスペースに設置したブッフェコーナーなので、
スペース的にはちょっと小さめ。

前菜は、お野菜系のモノが多く並んでおります。

こちらは、サラダコーナー。

奥にあるごぼうのバルサミコ煮が美味しかった♪

パテも美肉々しくて味しかったわー　

こちらは、温かい前菜。

メインのお料理は、チキンのトマト煮と、チキンのビネガー煮と、
2品ともチキンだったので、ちょっとガックシ。。。

マキシムで通常食べることは出来ない、チキンカレーとグリーンカレーもあったわ。
チキンカレーは、フレンチのカレーらしい辛さ控えめの濃厚クリーミーなタイプ。

メインもカレーもあまり撮影向きの状態では無かったので、
お写真はございません。。。

アミューズは、ちょっとオサレなカボチャのピンチョスとカナッペ。


そして、パンは、このブッフェの売りでもあるドミニクサブロン。

最初取りに行った時は、こんなショボイ状態だったけど、、、

ものすごーくコマメにサーブされていて、
すぐに盛り盛り状態に　

少しずつ、色々な種類が出されているみたいよー。
クロワッサンも1/4くらいのカットなので、ちょっと食べるのにちょうど良い。
今回、食べられなかったけど、デニッシュの大振りなカットはウレシイかも　
でも、、、ドミニクサブロンが食べ放題よっ！
って、鼻息荒く参戦したのだけど、
パンが全体的になんだかちょっと固かったのよねぇ。。。
この日だけだったのかなぁ。。。

デザートは定番的な品揃えで、

シュークリーム、チーズケーキ、ガトーショコラ。
ブリュレはバニラ、ピスタチオ、チョコと3種類。

ムース系も3種類。
そして、オーダー制のクレープシュゼット。

フレンチトーストもあったわー。

お料理は全体的にとびきり美味しい！まではいかないけど、
どれも「フツーに美味しい」。
でも、じつわ、、、ワタクシ、ブッフェの中途半端に温かいお料理が好きではなくて、
お代わりしたのは、冷製のお野菜料理。

と、ワタクシのブログ的に、非常に珍しい画像（笑）

そして、マキシムといえば、やはりミルフィーユ。
本来追加料金@600だけど、ラッキーにも一休.comからの予約でミルフィーユがサービス　

ワシは、サービスという言葉が大好きじゃーーーー。ほっほっほっーー


よくよく考えたら、食べるモノぜーんぶを自分で取りに行くブッフェって、
初めて行ったかも。。。
食べるのが激遅いアタクシには、向いてないわ。。。
せめて、盛り付けて持ってきてーーーー。って、行くなよブッフェ（笑）

ワタクシたちが食べ初めてかなり経ったころに入店された
お隣の奥さまチーム。
ものすごい速さで大皿を平らげ、全種盛りのデザートの後に
大盛りのサラダをモリモリ食べてらっしゃった。。。
ですよね。。。やっぱりブッフェにはスピードが大切なのよね。。。

・Vieille Vigne MAXIM'S de Paris(ヴィエイユ・ヴィーニュ　マキシム・ド・パリ)
住所　東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー マキシム・ド・パリ2F
TEL 03-5545-4500
定休日　無休


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