もう張り切りまくりで、予約電話でも
「スリランカ式定食を食べたいと思ってますっ！」と、宣言するワタクシ。
熱意は、お店に伝えようっ！
こちらもワタクシのモットーでございます。

まずは、サラダ。
そして、待望のスリランカ式定食　ライス&カレー@950
ごはんの上に6種類のおかずがのってまーす。
人参、豆、春菊、ジャガイモ、お野菜たっぷり健康的よー♪

日本人的にライス&カレーと言うと、カレー＋ライスなんだけど、
スリランカ的なライス&カレーは、カレーとおかずとごはんの定食
なんですって。

真ん中に刺さってるパパドと、言う、おせんべ状のモノは砕いて、
おかずは一種類で食べてもいいけど、混ぜ混ぜして食べると
さらに美味しいです。とのコト。

こちらの卵のカレースープもかけて食べると美味しいんですって。


最初は、ひと口ずつお味見。
おー、どれも美味しいよー。
意外なコトに鰹節がすっごい効いてるのよー。

それでは、混ぜ混ぜしてみましょー。
真ん中を混ぜ混ぜコーナーにして、
混ぜ混ぜ、混ぜ混ぜ、ぐっちゃぐちゃーーーー。
ひとりで一心不乱にスプーンで混ぜ混ぜする姿は、
傍から見たら、ちょっとアヤシイ（笑）

あ、韓国のビビンパみたいね。
やっぱり食事を見ると、大陸って繋がってるのねー。と、思うわ。

でも、ぐっちゃぐちゃに混ぜたら、めちゃめちゃ美味しいぃぃぃ
鰹節だけじゃなくて、フライドオニオンも効いてるぅぅぅ♪

途中で卵も投入。
もちろん、これもぐっちゃぐちゃー♪

スリランカ式ライス&カレー☆サイコー　

デザートは、マンゴームース。
小さなコーヒーは、深い味でワタクシ好み。

帰りにシェフのスリランカ修行のレポを拝見して
（シェフは毎年、1ヶ月お店をお休みして色んな国に修行に行くんだよね。
素晴らしき向上心）
あぁ、本当に満足だー。
このスリランカ式カレー&ライスは、4月いっぱいの予定。
是非とも、このまま定番メニューにして欲しいなぁ。

ちなみに、4/29～5/7はお休みするそうです。
スリランカ式カレーがお目当ての方、気をつけてね。

・Spice cafe
住所　東京都墨田区文花1-6-10
TEL　03-3613-4020
営業時間　Lunch 　11:45 - 14:00
　　　　　Cafe 　14:00 - 16:00　(L.O. 15:00)
　　　　　Dinner 　18:00 - 22:00　(L.O. 21:30)
定休日　月曜日・第三火曜日


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