とうとう、本格的に暑くなってきましたねぇ。。。
ワタクシ、ひじょーに暑さに弱いので、すでに弱ってきています。。。
あぁ、今年の夏も厳しそうですね。。。

さて、な～り昔から気になっていた観音屋のチーズケーキ@380。
ちょっと前に東急フードショーに出店していたので、1個だけ購。♪
かなりハイカロリーっぽいので、休日の朝昼ごはんに食べてみました。

このチーズケーキ、とんねるずのみなさんのおかげですで堂本剛くんが
おみやで持参したそーですね。ショーケースにばっちり宣伝されておりましたー。

食べ方はちょっと変わっていて、トースターで温め、上のチーズがとろーっとなったら
食べごろ。
我が家の弱っちょろい火力のトースターに頑張ってもらい温めましたよ。
しかし、、、うむー、なかなかとろーっと、なりません。。。
本来ならば3～5分らしいのだけど、我が家の弱っちょくんは5分経っても溶ける気配ナシ。
おらっー、本気で温めんかいっ！！
と、温かく声援を贈り、見守るコト、さらに5分。チーン♪
ふ～、やっと少しとろーり気味になったかな。。。もう、トロトロは諦めました。。。

観音屋さんのHPによると
きめ細かくふわふわの柔らかいスポンジケーキに、
デンマーク直輸入の純粋な生チーズ4種類以上をオリジナルブレンドしたチーズがとろーり。
焼き立て特有のチーズの芳酵な香りがふわ～っとあたりに広がります。
フォークを入れれば、とろりとしたチーズがスポンジに絡みつき、
口にすればチーズのコクとスポンジの甘味が見事に融合。
とろける美味しさとともに素材本来の風味をお楽しみいただけます。
だ、そーです。
ふむー、美味しそうですねー。

確かに、マドレーヌっぽい見た目の生地は思ったよりも柔らかでふわふわ。
昔のパン屋さんで売っているマドレーヌみたいな感じのお味です。
(今のケーキ屋さんのマドレーヌじゃないのよー)
うーん、でもチーズがね、、、
せっかくブレンドしたけど、ブレンドしたがために味がまとまり過ぎてしまったよーな。
普通にチーズケーキを期待すると、ちょっと違っちゃいますね。。。
形を変えた上品なチーズドックって感じかな。。。(失礼)
コレ、マドレーヌにクリームチーズ塗ってモッツアレッラチーズ乗せてトースターで焼いたら
オッケーな気がしないでもないんですけど。。。
って、ゆーか、その方が美味しいかも。。。(おっと、辛口(^^ゞ)
このスポンジの甘さとチーズのほんのりなしょっぱさがタマラナイと言うヒトも多いそうですが、
とろーっと甘しょっぱい組合せなら、バナナチーズトーストが一番好きですわ。ワタシ。
コレ、甘いモノが苦手な方の方が、好きかもね。

ちなみに、催事出店があるそーです。
販売中　～　7/7(月)　　　横浜そごう
7/9(水) ～7/15(火)　　北千住丸井