先日、たんまり届いた

腸詰屋さんの訳ありセットの中から



賞味期限が近い3品を

真空パックにするべく

週末にせっせとカット。

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薄切りカットすると

精神統一って状態になるわね。


1品増量キャンペーンの時がチャンス!

腸詰屋さんの商品はどれもおいしいのよ~。



そして、こちらの真空パック機を使って


小分けパックを作っていきます!

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ちまちまとした作業、好きなので

袋の中にハムを並べていくのは

かなり楽しい。


うぃーん!と、真空化。

おぉ!いい出来栄え!

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お店の商品みたいだわ!

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この状態で冷凍保存すれば

かさ張らないし、霜も付かない。


真空パック機があると本当に便利だと

実感したのでありました。


▼こちらの機種はカッター付きで

ロール袋をカットする時、便利です。



この調子だとセットになっていた袋も

すぐに使い切ってしまいそうなので

次回のマラソンで購入予定。



真空パック機は機能によって

3000円ぐらいから2万円ぐらいまで

お値段に幅があるみたいだけれど

使用してみた感じでは

60kPaの吸引力でも充分な気がします。



まとめ買いして小分け冷凍されることが

多いご家庭には、真空パック機って、

とても便利なんじゃないかと思うわ。





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