150g入りが2パック、冷凍で届きます。


食べる時は事前に冷蔵庫解凍ね。


1パックは2～3人前とのことで

1パック丸っと盛り付けてみると

24センチのお皿いっぱい広がった！


冷蔵庫から出したばかりだと

ちょっと色がよろしくないけれど

少し室内で常温になじませると

赤い色味が戻って、とてもおいしそう！


ローストビーフって、

モノによって随分とおいしさが違うと

常々感じているのだけれど

このサシの入り方、

テンション上がるわ～！


もう、これ、絶対においしいでしょ！

間違いなくとろけるよね。


ひとりで一気に

食べ切れてしまいそうな気もするけれど

それはもったいなさすぎるので

取り分けていただきまーす。


薄切りカットだけれど

赤身の旨みがしっかり感じられておいしい！

添えられたソースは少し濃い味なので

ポン酢＋オリーブオイルでいただいたら

サッパリしておいしかったわ。


そして、ローストビーフサンドにも。


マスタードをたっぷりぬって

ケールとキャロットラペと一緒に

ローストビーフをたっぷりとサンド。

味付けはトリュフ塩をぱらりと振って。


トリュフ塩はDEAN&DELUCAがお気に入り。



贅沢サンド、おいしいわ～。


ちょっとお値段お高めだけれど

ホームパーティで出したら

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とってもおいしかったのでオススメです！



アタクシも買いたいけれど

冷凍庫がパンパンだわ。。。無念


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