先日、松阪牛のステーキ肉を

いただいたのでご紹介しちゃうわ。

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こちらの商品、

かなりお値打ちですよ!

ものすっごく良かったので

全力でお勧めします!




包装紙をべりべり開けると

竹皮包みが現れまして、、、

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その竹皮包みを開けると、、、

おぉぉぉ!!!!!

松阪カルテット!


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松阪牛のステーキ肉が4点も!

予想していたよりも豪華!


▼こちらのセットです。

松阪牛 ステーキ肉 【おまかせ4種盛】送料無料

こちらのセット、お肉のプロが

「その日一番良い部位」を

選んでくれるのだそう。


届くまで、そうは言っても

切り落としっぽいものが

入ってくるんじゃないの~。

と、疑っていたものの

届いたお肉は、

イチボ、とも三角、まるしん、まる。

全部、良い部位じゃないですかっ!

焼肉屋さんだったら

「特選盛り合わせ」よ。

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あ、、、ひとつだけ色が違うのは

まず1点だけ食べてみようとして

解凍したの。

実際は全て冷凍で届きます。

4種類とも110~120gでした。


まずは、一番焼きやすそうな形の

まるしんから。

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「まるしん」は「シンタマ」という

もも肉の中心の芯の部分で

ヒレの次に柔らかいといわれる赤身部分。


カットする時、

焼き加減がどんな感じか

ドキドキするよね。

おっ!いいよ~、いいよ~。

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ちょっとこんがり度低めだけれど

中は理想のレアよ〜。

いただきまーす。

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口の中に広がる牛の甘みと

やわらかな肉質!

お、お、お、おいしーーー!

肉の脂にめっきり弱くなって、

霜降り肉をおいしく

食べ切れないお年頃には

やわらか赤身の「まるしん」、最高!


脂のしつこさ皆無で

毎日でも食べられるステーキだわ!


って、ことで、

今度は、イチボを焼いていきます!

酔いどれスヌ子さん教室での

ステーキ王の教えに従って焼くよ!



おぉ!いい感じ!

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ステーキ王、

テフロンでも充分おいしく焼けるって

仰ってたものね。


見よ!このナイス焼き加減!

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低温調理器ナシで、この状態、

大成功以外のナニモノでもない!

ステーキ王の教え、スゴイ。


昼からゴージャス気分だぜぃ。

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ワインはローソンで売ってた

ヴィノスやまざきのネロ・ダヴォラ。

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牛肉にはちょと軽かったけれど

ローソンのワインコーナー、

ヴィノスやまざき、成城石井と

ナイスラインナップだったな。



で!

惚れ惚れするような焼き加減のイチボね。

噛み締めると脂の甘みが

口いっぱいに広がるわぁぁぁぁ。

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お店で

「本日、いいお肉もご用意しておりまして

お値段プラスとなりますが

松阪牛のイチボがございます。

どうぞ、ご検討ください」って

言われるおいしさね。これ。


本当に最高の焼き加減ですよ!

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ステーキ王が

「指3本分ぐらいの厚みがが焼きやすい」と

仰ってたけど、

成功のストライクゾーンが広いんだわ。


皆さま!おうちでおいしいステーキ、

焼けますよ!

テフロンのフライパンで!


焼き上げた後、トリュフ塩、

塩漬け生粒胡椒、ワサビで食べたわ。

お肉自体がおいしいので

ステーキソースはいらないと思う。


4種類の中から

まるしん、イチボと2種類食べてみたけれど

ズバリ、このセット、本当にお買得!

だってね、100〜120gぐらいの

松阪牛ステーキ4種で

送料込5980円なのよ!

1枚当たり1500円ですよ!


お店で食べたら

諭吉が何人必要になることか。


あと2種類残っているけれど

アタクシ、ジブンへのお歳暮として

ポチることにするわ!




「期間限定の特別価格」って

書かれているけれど

確かに、破格すぎるので

いつ値上げされても

不思議ではないと思うわ(小声)


大事なことなのでもう一回書くわね。

松阪牛のステーキ肉が

4枚で5980円ですよ!



自宅クリスマスディナーにも

ぴったりね!

今年のクリスマスは週末だし。

おうちで松阪牛ステーキ、

焼いちゃって~。


お熨斗も掛けていただけるので

お歳暮にもおすすめです。



▼ご贈答用の桐箱入りもございます。

【桐箱入り】松阪牛 ステーキセット【4種盛】



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松阪牛 三重松良よりご提供いただきました。


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