コーヒーと一緒にいただきまーす。


パイ生地の中に

半分カットの桃コンポートを入れて

焼き上げてるみたい。


イートインだと

ほんのり温めていただけます。


スパッとカットしてみると、、、




しっかり形が残るコンポートより

コンフィチュールに近いかな。

コクありアーモンドクリームと

さわやかなレモンクリームも

包み込まれていて

これは冷たいままの方が

おいしさアップだったかも。


と、いいつつも

甘くとろける桃のパイ、

おいしくいただきごちそうさまでした。


そろそろ桃も食べ納めかしらね。


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