個人的に全く苦にならずに

継続しているのが玄米と雑穀米。


基本は白米と玄米か発芽玄米を1:1。

さらに雑穀をプラスして

炊いておりまして、

今は、ロウカット玄米に

雑穀と発芽黒豆をプラス。


今は、こちらのプロテイン雑穀を

使っているけれど、



三十雑穀の黒もお気に入りで

買い回り時にお買い得な方をポチっと。







炊き上がったところに黒豆を加えて

ホクホクさを楽しむ。



黒豆はアンチエイジング食材だから

積極的に食べたいわ。







手軽に炊けるロウカット玄米だけれど

たまにモチモチ度のもっと高い玄米が

食べたくなるので

単品で購入していたのが

結えるの寝かせ玄米。



3月のスーパーセールで

とうとう夢の箱買い！

いつもながら、夢、小さっ（笑）



どどーん！と届いた24個を

ぱんだちゃんと半分こ。


セールプライスからクーポン使ったので

ちょっとお高いけれど、

寝かせ玄米って、圧力釜炊いたあと

4日ぐらい寝かるのよね。

そんなの自分では

とても作れないから買っちゃうわ。



モチモチ玄米がレンチンで

食べられるなんて、ありがたい！



やっぱりモッチモチな玄米は

おいしいな〜。


しかも、モチモチ玄米には

ミネラル、ビタミン、食物繊維、酵素が

含まれているから栄養価も高いのよね。

特に抗酸化作用の高いビタミンE！

BBAには大切なビタミンE！


このモッチモチタイプの玄米を

なるべく食べたい！と、

新たに試してみたのが、

こちらの長岡式 酵素玄米ごはん。

これ、冷凍なので、

ストック場所が確保できないと

躊躇していたもの。

冷凍庫を購入したタイミングで

いただきました。


「とってもおいしい」と

書かれているけれど

本当においしかったのよ！



丸くラップに包まれた玄米ごはんは

少し少なめの125g。


125gと150gと用意されているのも

うれしいわ。


長岡式 酵素玄米ごはんS-size《125g×8食セット》


カニ鍋の翌日に殻で出汁をとった

かにのお味噌汁を作ったので

玄米ごはんとお味噌汁だけでもいいかな。と

思っていたのだけれど

突然モーレツにお刺身が

食べたくなって買いに走ったら

マグロ、ブリ、ホタルイカの

盛り合わせが待っていた。



ごはんナシで日本酒で

よかった気がしてきたな。


でも、モチモチ玄米も食べたい！


玄米ごはんは、

冷凍されたラップのままレンジでチン。