昨日、寒さで引きこもっている中
車でお出かけしていたぱんだ夫妻からの
うれしいコストコデリバリー!

家でだらだらしていたら
ぱんだちゃんから
コストコ実況LINEが入り便乗!
棚ぼた購入、ありがたや~。
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チキン愛が
限りなくゼロのアタクシでも
おいしい!と、感じる
コストコのロテサリーチキンを
夢の1羽買い!
これで698円って、神だわ~。

おすそ分けとか、半分こじゃなくて、
丸ごと1羽初めてなの!
いつも「もっと食べたい!」と
思ってたから、念願の1羽買い。
「鶏も捌けるステキな奥さん」を
目指していたアタクシ、
チキンの丸焼き解体ぐらい軽いものよ。
この小さな「なみじゅう」で
大きな丸どり
ザクザクカットしていくわね。

軟骨や関節を切るには、
これがイチバン。
ちなみに、、、
なみじゅうは、
福岡のキッチン道具専門店
「キッチンパラダイス」の
オリジナルナイフ。
波刃のミニナイフで
トマトもパンもザクザク切れる。
大まかにモモ、ムネ、手羽先と
ザクザクカット。

ササミも取り出しておこう。
ちょっと裂けちゃったけど、
ま、いっか。

「ヤゲン」も発掘。
ササミ、めちゃしっとりしていたから
たっぷりのバターで軽く焼こうかな。
そして、グラスフェッドバター(678円)!

これ、ハイ食材室さんで販売してるよね。
ほぼ半額ではないかっ!

ビッグサイズなので
小分けにして冷凍しておこう。
そして、大好きなリンドール。
2/14まで1598円とセール中みたい。
ミルク、ホワイト、ダーク、
ヘーゼルナッツの4種入り。
ポチっちゃおうかと思うぐらい大好きよ。
なかなか自力では行けないコストコ、
うれしいうれしいお届け便だったのでした。
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