富山県の名産品「ます寿司」を

ご試食させていただきましたので

ご紹介いたしますね~。


とやまいきいきmarket様の

オリジナルます寿司でございます。

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ます寿司をはじめとする

押し寿司専門「丸龍庵」に

作っていただいた別注品。

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「別注」と聞くと、

もうそれだけで、

スペシャルな感じがしてしまう。



ます寿司、好きなのだけれど、

丸っとひと樽、食べ切れない気がして

なかなか買えなくて。

東京駅や駅弁イベントで見かける

ます寿司って、

たいてい一種類な気がするけれど、

地元富山では多くのお店が

作ってらっしゃるそう。



ます寿司を食べるのは

とっても久しぶりなので、

このギュッと押されている

見た目からして新鮮なキブン。

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ゴムを外して、フタを開けると

ふわ~っと笹のいい香り。

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笹をはがしていくと、、、

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ピカピカのマス!

おいしそうぅぅぅ!

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添えられていたナイフで

カットしていきます。

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オリジナルます寿しは、

通常のます寿しより、身が少し厚め。

マスの風味をより感じつつも

あっさりとした仕上がりに

なっているそう。

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そうそう!

この均等な薄さにカットされたマス、

手切りなんですって!

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わっぱに笹を敷き詰めるのも

マスや酢飯を詰めるのも

機械ではなく手作業。

特に酢飯は機械で押すと固くなるので、

押し加減を考えながら詰めるのだそう。



届いた翌日にいただいたので

作ってから3日目。

(賞味期限は製造日から3日間)

脂ののったマスに合うように

少し甘めに仕上げた酢飯が

しっかり馴染んで、

とても食べやすく、おいしいわ~。

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ほのかに笹の香りが付いて

脂ののったマスもしつこさゼロで

パクパクとおいしくいただき

ごちそうさまでした。


富山には、チラリとしか

立ち寄ったことがないのだけれど

おいしいものの宝庫だから

是非ともゆっくり訪問したい!と、

思うものの、なかなか叶わず。。。

ポチっとお買物して

旅行気分を味わうのもよいかも。






さてさて、昨夜からスタートした

楽天お買物マラソン。


今月2回目なので、

軽めにポチっといたしました。


【1店舗目】

前回のマラソンでポチっとし落した

ハイロドキノン配合クリーム。

最近、新たなシミが

増え始めてきた気がするので

モーレツ塗りまくりたい!


【2店舗目】

とってもおいしい

無添加スモークサーモン。

半額セールの時に2セットポチ!

これ食べると、

他のサーモンが食べられなくなる。


【3店舗目】

昨日ご紹介した干し芋!

これ、本当においしいので

3個セットをポチりました。





そして、

相変わらず冷凍室パンパン問題が

解決できないので

いっそのこと冷凍庫を購入しようか。



とか

炊飯器を処分してごはん鍋を買おうか。

いや、でも、ストウブのごはん鍋、

こんなにお高いのか。。。

とか。

あれこれ悩んでおります。


そうそう、ハイ食材室さん、

送料無料ライン、下がってます。


先日購入したピッツァ、

小さめだったけれどパリッとして

おいしゅうございました。



【買い回りの店舗稼ぎに】

生姜屋さんの生姜シロップ、

クーポンで1000円になってます!

おいしいのでオススメです。


昨日食べてみたら

ものすっごく甘くて驚いたデコみかん。



クーポンで30%オフ!

粒が不揃いの大容量パックなので

ご自宅用に。


ジャスト1000円の昆布のセット!

おにぎり昆布、お気に入り。


▼この冬、楽天で買ってよかった暖かアイテムです。
 

 



本日、ポイント5倍デーです。



バレンタインのお買物は今がチャンス!



自分バレンタインに

リンドールセット、買いました。



リンツはかわいい小さめBOXも。


カファレルのBOXもかわいい。




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