この夏のオヤツ生活は
イタリア焼き菓子で満たされております。
コーヒーと一緒にビスコッティ。
イタリア焼き菓子で満たされております。
コーヒーと一緒にビスコッティ。
Angelo’s様よりいただいた
トスカーナ風アーモンドビスコッティと
フルーツ&ナッツの2種類。
ビスコッティって、
歯が立たないんじゃないかって思うほど
硬い印象だったけれど、
こちらのビスコッティは
カリッとサクッとした食感。
フルーツ&ナッツは、
ドライフルーツがふんだんに散りばめられて
ちょっとエキゾチックな味わい。
ミニサイズのビスコッティみたいな
パンフォルテは、食べてみると
ねっちりとしたスパイシーな生地に
ぎっしりのナッツとレーズン。
小さいけれど濃厚な味わいで
コーヒーにぴったり!
これ、とっても好みだわ。
さらに、イギリスやフランスのビスキュイも。
クリスピーなオールドイングリッシュケーキ、
スパイスの効いたマドラスビスケット、
バター感しっかりでホロリとした食感の
ブリタニーサブレ。
どれも少し個性的な味わいで美味しい!
全体的に大人っぽい味わいの焼き菓子たち。
クッキー缶として詰め合わせて
販売していただきたいわ~。
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