パーラーオシオでランチの後は、



丸の内のDEAN&DELUCAへ。

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リニューアルされてから初訪問だけれど

解放感バツグンで席間隔もとても広い。

その分、すぐ満席になっちゃうけど

ゆっくり過ごしたくなっちゃうわ~。


丸の内店限定のエッグプリンが食べたくって!

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暑かったので、アイスコーヒーと一緒に。


各店舗で時折販売されるカップ入りの

フレーバープリンと同じタイプじゃなくて

大きなホールをカットしたものなのね。


赤いチェリーがのったレトロな見た目のプリン。

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なめらかだけれど、

予想以上にしっかり自立する硬めタイプ。

足つきの器に乗ってるから揺れるのに

テーブルに運んでくるまで倒れなかった!


1ホールに卵黄を14個も使用しているらしく

卵味しっかり!

練乳入りのコクもあるまろやかな甘さの

おいしいプリンだったのでありました。

丸の内仲通りの緑がキラキラしている間に

また伺いとうございます。


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