先日、コレド室町のドータベルカへ。
今回はお弁当ではなく
二十四節気定食を目当てに訪問。
時短営業中だから、
休日にしかイートイン訪問ができないので
久しぶりの定食だわ。
平日夜と週末はセットになる
選べるドリンクは
健康的にトマトジュース。
一年間を24分割し、
それぞれに名前を付けた二十四節気。
「立春」や「夏至」「秋分」など
この日を境に季節が変わるとされております。
2月3日の「立春」は二十四節気の最初の節気で、
この日から暦の上では春となるのです。
先週末はすっかり春の陽気だったものね。
さて、そんな立春の献立は、
越田商店の鯖の唐揚げ 菜の花おろし、
岩中豚とふきのとう味噌の粕汁。
久々の二十四節気定食、
ボリューム満点！
ザクザクに揚がった鯖を
刻んだ菜の花入りの大根おろしで
いただきます。
菜の花おろし、美味しいね。
家でもやってみよう。
粕汁仕立ての豚汁は具だくさんで
ふっくらとしたお揚げも美味しい。
このお椀とごはんだけでも
充分1食になっちゃうそう。
美味しく食べてお腹いっぱい。
夜になってもお腹空かなかったわ。
歳と共に、お昼をガッツリ食べてしまうと
なかなかお腹が空かず、
燃費の良い身体になっていってる気がするけれど、
色々食べたいモノがある身としては
ちょっとサミシイ気分なのでありました。
美味しい暮らし♪♪料理ブログ・テーマ
・ドータベルカ
住所：東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 2F
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以前の内容は▼こちらです。
参考までにご覧ください。
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