今日はいちごジャムをこんもりのせて食べちゃうよ～。



形を残したプリザーブドタイプと、細かくカットして作った即席ジャム。

少し傷みはじめた部分を削いだイチゴをさいの目切りにして、砂糖をふりかけ10分ほど放置。
さらに、砂糖をパラパラ加えて、レンジでチン。


1、2回で食べ切れる分なら、アク抜きなしのこの方法でも充分美味しい。


ふと気づいたら、もうGWだからイチゴシーズンも終了間近！

GW中に悔いが残らないように食べまくっておきたいわ。


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