久々にジョシっぽい健康ごはんを食べようと大手町の実身美へ。

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「屋外は命の危険がある」とお天気アプリから通知があったほどの暑さだったので、地下直結のお店はありがたいわ~。


お盆休みラストの土曜日だったので空いていると思いきや、意外とお食事されている方がいらっしゃいました。
丸の内に比べて確実に空いているから、狙い目よね。

ランチタイムは日替わり健康ごはん@1100一択!

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メインおかずが一品、副菜が3品、サラダに具沢山のお味噌汁と玄米ごはん。

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小さなおかずがチョコチョコある一番うれしいタイプの定食スタイル!
あたくし、ガッツリ大皿のおかずにごはんお味噌汁だと飽きてしまうワガママなヲンナなのでございます。


今日のおかずは、庄内豚とじんわり揚げ高野の梅おろし煮。

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むっちりとした食感の揚げ高野は2切れでも食べ応え充分!
茹で豚よりも存在感を感じるわ。

豆腐を凍らせてから乾燥させて作る高野豆腐は食材としては地味な存在だけれど、普通の豆腐よりも高たんぱく!
低カロリーでBBAには特に必要なイソフラボンもたっぷり!
でも、自分ではなかなか調理しないから、この機会にしっかり食べておかねばっ。

副菜は、かぼちゃのエビそぼろ煮、無農薬トマトとオクラの鉄火みそがけ、ピーマンとキャベツの卵とじ。

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かぼちゃ、オクラ、トマト、ピーマン。味付けの違う夏野菜が色々。

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実身美はお味噌も塩分控えめで、玄米も好みの炊き加減。
ヘルシーだけれど、量もしっかりあるし、低カロリーに走ってないところも理想的。

しっかり食べ切ったところで、LINEの新規お友達特典の豆乳ぷりんの黒蜜がけをいただき、ごちそうさまでした。

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暑い日が続くけれど、もう8月も10日ばかりと思うと今年の夏はあっさり乗り切れそうな気がするわ。



・実身美
住所 東京都千代田区丸の内1-3-2 三井住友銀行東館 B1


我が家の玄米は簡単に美味しく炊けるロウカット玄米です。



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