思いの外、なみなみ注いでくださった！

はい、今日も1日お疲れさまでしたー。
予想以上に日光東照宮、満喫しちゃったね。

オードブルは、ぶりのカルパッチョ　レモンとわさび醤油。

程よく脂ののったブリにさっぱりとしたレモン醤油。

金谷ホテルさん、年齢層が高めだからなのか、コース全般にフレンチだけれども和風っぽさが散りばめられたお料理で、安心できるおいしさ。

パンはもちろん金谷ホテルベーカリー製。

冷えたバターも充分に添えられております。
パンにはバター！オリーブオイルではなく、断然バター！
もうバターなだけでゴキゲンよ。あたし。

そして、そら豆のポタージュ。

お口直しは、可愛らしいサイズのトマトのサラダ。



デザートは、栃木と言えばとちおとめ！
とちおとめのロールケーキとスカイベリーソルベとフルーツ。

このスカイベリーのソルベ、イチゴの味がギュギュっと詰まっているけれど、とってもサッパリ。
バケツサイズで食べたい美味しさでございました。


全体的に、決してイマドキの映える料理ではないけれど、時代に流されない老舗の間違いなく美味しい料理を堪能して大満足！
朝ごはんも楽しみだわ～。



・中禅寺金谷ホテル
住所　栃木県日光市中宮祠2482

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