オープン当初から気になっていたエリックサウスマサラダイナーへ。
エレベーターの扉が開くと、いきなり店内で軽く驚くけれど、サクッとおひとり様でも立ち寄り易いカウンター席にテーブル席、ワチャワチャしゃれべるボックス席とオールマイティーな席仕様。
ボックス席はオシャレと悪趣味が紙一重って感じのデザインね（小声）
ドリンクはアイスティー。
インド料理って、何を飲んでいいか悩むから無難にお茶で。
無駄なカロリー摂取してる場合じゃないし！
今回は、あんこ先輩が予約を取って下さったモダンインディアコース@5400。
コースの説明文は、世界が注目するインド料理の最前線！ですよ！
周りでも大絶賛されているコースなので期待大！
それでは、2019年晩冬のコース、いただきまーす。
まずは、和ダシと三つ葉のラッサム。
ひと口飲んでみると、確かに和の出汁。
鰹、昆布、シイタケのブレンド出汁で作ったラッサムですって。
そうだよね、スリランカも鰹節みたいなお出汁だものね。
飲んだ瞬間は、ほっとする美味しさなのだけれど、、、
これが、意表を突いた辛さで、、、軽く涙目。。。
美味しいんだよ、美味しけれど、辛いよ、辛いんだよ。。。
あたくし、M体質じゃないから辛いのは苦手なのよ。
食べ切ったら、息も絶え絶え。
続いて、
加賀蓮根と焼きケールのサラダ
もっちりねっちりとした加賀蓮根をカリっとしたスパイシーなフリットで。
これ、ビールが欲しくなる美味しさ。
もっちりとしたロティ？インドのコナモノはよくわからない（小声）
添えられているのはリンゴバター！
このリンゴバターがとても美味しくて、瓶に詰めて持ち帰りたいほど。
販売されているフルーツバターは苦手だけれど、これはまた食べたい。
紅ズワイガニとホタテ、カラスミのトマトクリームマサラ
まさかのパスタ、しかも手打ち！
濃厚な蟹のエキスがプラスされたマサラ、スバラシク美味しいっ！
「インド料理」でもないし「イタリア料理」でもない、独特の世界だわ。
この1品だけでも、モダンインディアンコースを頼んでヨカッタ！と思った。
カジキマグロの石窯レアステーキ
スパイシーにマリネした脂ののったカジキマグロに複雑スパイス味のタップナード。
美味しいけれど、パスタの衝撃が強くてねぃ。
野性鹿のカツレツとカレー
赤くレアに仕上げた鹿のカツレツとじっくり煮込んだスパイシーな鹿カレー。
ナッツやフルーツの入ったプラオ（炊き込みごはん）と一緒にいただきます。
マサラダイナー的な「カツカレー」ということだったけれど、サクッとした衣がへにょ～っとなってしまうのが惜しい気がして別々にいただきました。
個人的には、味に特長があまり感じられない鹿はカレーにしちゃうとモッタイナイ気がするな。
ちなみに、プラオとカレーは1回のおかわりが可能らしいので、胃袋自慢の方は是非。
そして、デザートはうれしい3種盛。
濃厚ミルク味のクルフィ、セモリナ粉を使った「スージーハルワ」というインドの菓子をケーキ仕立てにした温かいレモンカスタードハルワ、干し柿で脱水した濃密ヨーグルト（シュリカンド）添え。
ミルク味の濃ゆいクルフィ、とても美味しかったー。
チャイを飲みつつ、ごちそうさまでした。
「インド料理の最前線」というよりも世界の料理の美味しいトコ取りのコース、満足でございました。
個人的には、濃厚スパイシービスクソースのもっちりとした手打ちパスタがイチバンだったかな。
カウンター席限定のおひとりメニューもあるそうなので、もう少し暖かいお散歩日和になったらふらりと伺いとうございます。
・エリックサウスマサラダイナー
住所 東京都渋谷区神宮前6-19-17 GEMS神宮前 5F
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エレベーターの扉が開くと、いきなり店内で軽く驚くけれど、サクッとおひとり様でも立ち寄り易いカウンター席にテーブル席、ワチャワチャしゃれべるボックス席とオールマイティーな席仕様。
ボックス席はオシャレと悪趣味が紙一重って感じのデザインね（小声）
ドリンクはアイスティー。
インド料理って、何を飲んでいいか悩むから無難にお茶で。
無駄なカロリー摂取してる場合じゃないし！
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まずは、和ダシと三つ葉のラッサム。
ひと口飲んでみると、確かに和の出汁。
鰹、昆布、シイタケのブレンド出汁で作ったラッサムですって。
そうだよね、スリランカも鰹節みたいなお出汁だものね。
飲んだ瞬間は、ほっとする美味しさなのだけれど、、、
これが、意表を突いた辛さで、、、軽く涙目。。。
美味しいんだよ、美味しけれど、辛いよ、辛いんだよ。。。
あたくし、M体質じゃないから辛いのは苦手なのよ。
食べ切ったら、息も絶え絶え。
続いて、
加賀蓮根と焼きケールのサラダ
もっちりねっちりとした加賀蓮根をカリっとしたスパイシーなフリットで。
これ、ビールが欲しくなる美味しさ。
もっちりとしたロティ？インドのコナモノはよくわからない（小声）
添えられているのはリンゴバター！
このリンゴバターがとても美味しくて、瓶に詰めて持ち帰りたいほど。
販売されているフルーツバターは苦手だけれど、これはまた食べたい。
紅ズワイガニとホタテ、カラスミのトマトクリームマサラ
まさかのパスタ、しかも手打ち！
濃厚な蟹のエキスがプラスされたマサラ、スバラシク美味しいっ！
「インド料理」でもないし「イタリア料理」でもない、独特の世界だわ。
この1品だけでも、モダンインディアンコースを頼んでヨカッタ！と思った。
カジキマグロの石窯レアステーキ
スパイシーにマリネした脂ののったカジキマグロに複雑スパイス味のタップナード。
美味しいけれど、パスタの衝撃が強くてねぃ。
野性鹿のカツレツとカレー
赤くレアに仕上げた鹿のカツレツとじっくり煮込んだスパイシーな鹿カレー。
ナッツやフルーツの入ったプラオ（炊き込みごはん）と一緒にいただきます。
マサラダイナー的な「カツカレー」ということだったけれど、サクッとした衣がへにょ～っとなってしまうのが惜しい気がして別々にいただきました。
個人的には、味に特長があまり感じられない鹿はカレーにしちゃうとモッタイナイ気がするな。
ちなみに、プラオとカレーは1回のおかわりが可能らしいので、胃袋自慢の方は是非。
そして、デザートはうれしい3種盛。
濃厚ミルク味のクルフィ、セモリナ粉を使った「スージーハルワ」というインドの菓子をケーキ仕立てにした温かいレモンカスタードハルワ、干し柿で脱水した濃密ヨーグルト（シュリカンド）添え。
ミルク味の濃ゆいクルフィ、とても美味しかったー。
チャイを飲みつつ、ごちそうさまでした。
「インド料理の最前線」というよりも世界の料理の美味しいトコ取りのコース、満足でございました。
個人的には、濃厚スパイシービスクソースのもっちりとした手打ちパスタがイチバンだったかな。
カウンター席限定のおひとりメニューもあるそうなので、もう少し暖かいお散歩日和になったらふらりと伺いとうございます。
・エリックサウスマサラダイナー
住所 東京都渋谷区神宮前6-19-17 GEMS神宮前 5F
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