茅乃舎のおだしを使った汁ものとごはんのセットメニューが常時4種類ほどございます。


博多雑煮と豚汁は定番メニューみたい。

入口でお会計を済ませ着席すると、温かいあごだしがまいります。


これ、寒い冬にはうれしいサービスね。

今回オーダーしたのは、九州の豚汁セット @1280


博多雑煮も気になったけれど「お餅とごはんのセットだとDEBU on DEBUだぞ～」という天からの声でとどまってみたわ。

焼きあごと鰹がブレンドされた茅乃舎だしと煮干しだしを合わせ、九州霧島産の豚肉を使用した豚汁は「豚汁なんて家で作るのとそんな違わないでしょ～」と、高を括っていたことをお詫びしたくなるような美味しさ！


茅乃舎のWだしのチカラ、恐るべし！
お味噌も美味しいのね。
店頭で配ってる試食よりも断然美味しさを感じるわ。

具も大根、にんじん、ごぼう、ねぎと盛りだくさん。
そうそう、九州の豚汁にはさつまいもがマストらしく、大振りカットのさつまいももゴロゴロ入っておりました。

豚汁、しみじみ美味しーい。


通常は白米か十穀米だけれど、期間限定で五種の茸の炊き込みご飯がセットになっておりました。


しいたけ、マイタケ、エリンギなど5種類のキノコが入ったキノコごはんは、茅乃舎商品の炊き込みごはんの素を使用したもの。


自分で作る豚汁もバージョンアップさせたくなったので、茅乃舎だしを購入してしまった。


いつも試食だけなのに思わず購入してしまう実食マジック。
他にも柑橘つぶぽん酢のかかったお豆腐や高菜の油炒めが添えられているので、「本当に美味しいか確かめてから買いたい」派の人にはいいシステムかも。

これから寒くなると温かい汁ものが恋しくなるので、また立ち寄ってしまいそうよ～。
博多雑煮もやっぱり食べてみたいわ。


・茅乃舎汁や
住所　東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内地下1階改札外 グランスタ丸の内店


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