特に買うものがなくても、ほぼ毎日、ムダに立ち寄ってしまうコンビニ。
つい先日、こんなものを発見!

桔梗信玄餅風 すふれけーき

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あたくしの独断と偏見で選ぶもらってうれしい山梨みやげランキング不動の1位!桔梗屋の信玄餅風ってこと!?

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ちゃんと桔梗屋さんのロゴ入りなので、真っ当なコラボ商品だよね。
知らなかったけれど、昨年、ランチパックでも桔梗信玄餅風が発売されていたんですってね。

とにかく、買いますっ!買いますっ!!買っちゃいますYO!!!

封を切ると、スフレケーキが潰れないように背の高いケースでガードされておりました。

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ヤマザキパンさん、気が利いてるぅ~。

ちょっと小ぶりだけれど、スフレ生地は驚くほどにふわっふわ!

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取り出すだけで潰れちゃうんじゃないかと心配するぐらいのやわらかさよ~。


分厚くサンドされたクリームからずり落ちるようにはみ出る求肥が愛おしい。

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なんだか、小さめのチーズハンバーガーみたいだわ。

スパっとカットしてみたら、、、黒みつゼリーの上にはパラリときなこがまぶされておりました。
これ、もう、間違いなく美味しいでしょ!

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やさしい甘さのふわっふわなスフレ生地としっかり香ばし風味のきなこクリーム、コクのある甘さの黒みつにもっちりとした求肥。
確かに信玄餅の味わいで、美味しいっ!!!
信玄餅とクリームが出会ってシアワセが増したって感じ。

これ、完成度高いわっ!

信玄餅を超えた信玄餅風!よ。

信玄餅ファンの皆さま、是非お試しくださーい。


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