平日夜のサクっと麺活でオシャレヘルシーなトマトヌードルのお店トマトマンへ。
ちょっと前にブームになったつけナポのパクリ？と、思ったけれど、ちょっと違うっぽい。
もう、本当に皆さん辛いモノに強いのね。
辛20倍とか書いてあるんだけど。。。
辛いって味覚じゃなくて触覚だからね。
「痛い」「痒い」とかと同じ感覚よ。
どんなけＭなのさ。ブツブツ。
ちなみに、、、
基本のスープはピリ辛の１辛、激辛好きな方にオススメなのは、かなり辛いけれどクセになる１５辛、さらにどこまで辛いのかわからないほど辛い２０辛まであるらしい。
お店的なオススメは５辛らしいけれど、辛さにヘナチョコなわたくしは、控えめな辛さと旨味のバランスが良い３辛で！
お店のおねーさんに「中辛が限界なんですけど3辛でも大丈夫ですか？」と、確認してみたところ、「ギリギリかもしれません」とのことだったので、辛さが紛れるようにパクチーがどっさりトッピングされたパクチートマトヌードル@1080にしてみたわ。
パクチー、ばっさー！！！
結構豪快にトッピングされてるね。
有機トマトを使用したスープには、ブロッコリーや角切りチャーシュー、オクラなど具だくさん。
まずスープだけをひと口味見してみたところ、トマトの甘味と酸味、じんわりと後から効いてくる辛さ。パスタのトマトソースともチリソースとも違う今までにないスパイシーで不思議な美味しさ！
あら、予想していたよりも美味しい！
つけナポとも太〇のトマト麺とも全然違うのね。
モチモチの麺に少しトロミのあるスープがめっちゃ絡む。
最初はトマトの甘味が強いと思ったけれど、後からジワジワくるのよ、辛さが。
パクチーでかなり和らぐから、パクチーヌードルにしてよかった！味わい的にもググっとエスニックテイストで夏っぽくなったわ。
そうそう、紙エプロンもいただけるのでスープハネも心配ナッシング。
味わい的にも割とサッパリしているから、つけ麺だけれど結構ヘルシーなのかもしれない。
とりあえず、しっかりリコピンチャージできた気がするわ！
・トマトマン
住所 東京都渋谷区神宮前6-4-2
東京メトロ 明治神宮前駅7番出口より徒歩3分
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