今年も冷製パスタのコンプリートを目指しいちごシーズンのダルマットへ。今日はスパークリングフリーフローでお食事、楽しむわ~。まずは季節の前菜13種盛り合わせ。バターナッツのムース コンソメジュレ ミニトマトのキャラメリゼ あん肝とリーキのマリネ つぽみ菜 ドライト
DEAN&DELUCAのサーモンタルタルを真似てみる
昨日は家でのんびりゆっくり完全なる引きこもり。予定が無い日のお昼ごはんは遅めの時間にこれまたゆっくりと。22センチのお皿、非常に使いやすい。メインはDEAN&DELUCAで見かけたサーモンと金柑のタルタルを真似て。先週末の限定メニューだったのだけれどポップに書かれてい




