ちょっと贅沢なパウンドケーキの

食べ比べセットをいただいたのですよ。



和のパウンドケーキ専門店慶希処みおやさんの

桐箱入りケーキ！

あ、「ケーキ」じゃなくて

「慶希」なんですよ。

ここぞ！という時の贈り物向きです。
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ケーキは６種類の中から

２種類を選べるので

アタクシ、和栗と蜜芋をチョイス




こちらは「蜜芋のけいき」



「幻の蜜芋」と呼ばれる種子島産安納芋を

たっぷり生地に練りこんだ

濃厚でやさしい甘さのパウンドケーキ。

パウンドケーキというよりも

パウンド型のスイートポテトという感じかな。





そして「和栗の慶希」




こちらもベースは蜜芋の生地。

メープルシロップに漬け込んだ

メープルマロンと渋皮煮の

2種類の和栗にさわやかなアクセントの

ブルーベリーもプラスされた

とっても贅沢なパウンドケーキ！




どちらもハーフサイズで

長さ7.5cmと小さめだけれど

お味が濃密なので満足度はかなり高め



和栗の慶希の断面なんてほぼ栗！

自分用にはちょっと贅沢過ぎるけれど


おいしいものを少しだけ味わいたい

グルメな方へお贈りしたら

きっと喜んでいただけるお品かと思います。




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