水曜日のミッションはふたつ。

マイケルを観ることと


鉄っちゃんイベントで知った

ビッグしいたけちらしを購入すること。


これです！これ！


注）画像は日本橋三越さまよりお借りしました。


8/4まで地下の食品フロアで

「こころで味わうにっぽんの駅弁フェス」なる

イベントが開催されていて

催事出店エリアに全国から選りすぐりの

駅弁が販売されているのですよ。

アタクシのお目当ては

深山農園のビッグなしいたけを使用した

圧倒的、瀬戸内しいたけちらし寿司！



「圧倒的」と名づけられているだけあって

本当に圧倒されるしいたけが入ってた！



直径14〜15センチぐらいあるのよ。

しかも、超肉厚！



こんなに大きなしいたけ、初めて見たわ。


全く存じ上げなかったけれど

深山農園さんは

兵庫県のしいたけ一筋60年の農家さんで

良質な地下水でしいたけを

栽培されているのだそう。

パッケージに大きく「深山農園」と

記載されているぐらいだから

関西エリアでは有名なのかしら。


あ！ふるさと納税返礼品にも採用されてる




販売のオバサマにも

「しいたけ、とってもおいしいのよ」と

太鼓判を押された

甘く煮付けたしいたけの下には

具だくさんのちらし寿司。



鯛のそぼろ、穴子、エビ、鶏そぼろ、

錦糸玉子、甘酢れんこん、枝豆などなど。


しいたけはお皿に避けて

いただきます。



駅弁だから保存性を高めるため

ちょっと甘さ強めだけれど

ごちそう気分になれるちらし寿司と

煮汁じゅわ～！なしいたけ、

おいしくいただき、満足でございました。


他にも気になる駅弁が色々とあったので

期間中、また伺いたいわ。


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