そろそろ季節も終わりの夏野菜と

ふるさと納税返礼品のホタテで

ワンプレートごはん。




塩コショウしたホタテを軽くバターソテーし、

ホタテを取り出したフライパンで

ざく切りにしたトマトにサッと火を通して

トマトソースっぽく仕上げてイタパセぱらり。

この夏、ズッキーニをたくさん食べて

豆乳チーズの豚肉巻きを何度も作ったな。


豆乳チーズはこちらを使用しています。



おひとり様だと小分けタイプが

使い勝手がよいので大粒ホタテはこちらの

250gずつのパックを。



ホタテは色々な自治体から出ている

大きさとお値段で選び放題。


ハズレは少なそうだけれど

レビューチェックはお忘れなく！



こちらは白糠町さんの

ボイル済みのカニ足。




バラ凍結なので使いたい本数だけを

冷凍庫から取り出して解凍できるので

なかなか便利。

今回は、26本入っていました。


さて、どうやって食べようかな。と、

ちょっと考えたものの

この画像を見てしまったらバター焼き一択！



ガーリックバター焼きにいたしました。




ボイル済みなのでサッと火を通せばオッケー。



レビューはあまりよろしくなかったので

心配したけれど

軽く火を通すだけならパサつきもなく

おいしくいただけたので

焼きすぎ、炊きすぎ注意なのかも。


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うちの会社では

エンペラーサーモンが大人気だけれど

アタクシは脂のり少し控えめな

アトランティックサーモン推し！

エンペラー、アトランティックの

2種類から選べます。

エンペラーサーモンは納品時期によって

金額が違うのでご注意を！

先延ばしでも良い方はちょっとお得です。



こちらのサーモンは少しお得になってる！


いくらとサーモンの組み合わせも！

夢のコラボ～！


ポイントが付くのは9月末までなので

ふるさと納税もお早めに！



アタクシの推しは冷凍焼芋です！



期間限定で増量やオマケ付きもあります！




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