Vapeur(ヴァプール)さんで購入した
スコーンとスチームマフィン。

普段は通販のヴァプールさん、
時々下馬で直接販売してくださるのだけれど
なかなかに争奪戦が激しい。。。
でも、これを購入したのは
フード系イベントじゃなかったので
競争率が低め。
ゆっくりお話ししつつお買物できて
うれしい限り。
新作のスコーンの説明まで
していただいちゃった。

スチームマフィンは早い話が
「蒸しパン」なのだけれど
オシャレな呼び名がぴったりな
かわいらしい色と素材の組合せが魅力的。

ベーキングパウダーではなく
自家製酵母で作るスチームマフィンは
初めて食べた時はびっくりしたほど
弾力が強くてムッチムチ。
基本的には通販だけれど
たまーに下馬で直売されることがあるので
その時はぜひとも駆けつけたいわ。
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