先月半ばのまだ寒かったころ

お気に入りの日比谷シャンテのsheへ。

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羊ちゃんに「シーに行きたい!」と

LINEしたら、即オッケーと返事があり、

しばらくしてから

「今の時期のシーは寒そうでつね。。。」

と、送られてきた。

ん?寒さ、関係なくない?

あ!!!もしや、

「アタクシが行きたいのは

ネズミーシーじゃなくてシャンテですよ!」

「え。。。」

完全に間違えていたらしい。

もうネズミーランドは卒業したので

行きませんよ。


と、いうことで、シャンテのshe。

週末早めのディナータイムはゆったりモード。

オシャレで甘くないノンアルドリンクを

飲みつつ、

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デコポンと低温鶏むね肉のサラダ。

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サラダには興味ないけれど

sheのアマニドレッシングは

とってもおいしいので

どうしてもサラダを頼みたい。



白糠町のモッツァレラチーズと

とちおとめ、完熟トマトのカプレーゼ

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お隣のテーブルで食べてらっしゃるのを

見てしまったら

頼みたくなってしまった。

甘いいちごとなめらかモッツァレラ、

間違いないおいしさ。


大好きな大好きな芽キャベツのグリル

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ディルがプラスされたクリームディップにと

ナッツに絡めて。


これ、ヨーグルトディップとナッツで

再現できるわね。



〆はパスタで

牛肉の赤ワイン煮と菜の花のボロネーゼ

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もうちょっと食べられるけれど

お料理一品ほどではないので

濃厚卵プリン。

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今回もおいしくいただき、

ごちそうさまでした。



・She お肉とお野菜
住所:東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテB2F


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